Novinky

          • DEŇ ZEME

          • Dňa 19. 5. 2023 sa na našej škole uskutočnil Deň Zeme. Zúčastnili sa ho žiaci I.D, I.H, II.AB, II.D, II.H, III.HB triedy. Všetci žiaci si pozreli film o životnom prostredí a zmenách, ktorým čelí a diskutovali ako môžu svojou aktivitou zmierniť tieto zmeny. Žiaci tiež mali možnosť zapojiť sa do zaujímavých súťažných aktivít, dozvedeli sa veľa nových informácií ohľadom udržateľného životného prostredia, napríklad ako správne sadiť rastlinky, ako rozoznávať rôzne bylinky a priesady. Vyskúšali si vytriediť rôzne odpadové suroviny a dozvedeli sa, čo patrí alebo nepatrí do jednotlivých kontajnerov pri recyklovaní odpadu. Naučili sa aká dôležitá je pre náš život voda a koľko tejto dôležitej suroviny je potrebné na vypestovanie jednotlivých výrobkov a priemyselných produktov. Svoje dobré nápady vyjadrili v grafickej podobe, vo forme projektov. Na príprave Dňa Zeme sa podieľali Ing. Belašičová, Mgr. Stehlíková, Mgr. Psotová, Ing. Masárová, Mgr. Šikúr a Mgr. Volentier. Veríme, že ich aj táto akcia bude správne motivovať byť ekologickými.

            Sme neprofesionálni environmentalisti, ale môžeme veci zmeniť.

            9

          • ODBORNÁ EXKURZIA V ALFA BIO

          • Dňa 18. 5. 2023. sa naši žiaci z triedy II.H, spoločne s pani učiteľkami Natáliou Čimborovou a Oľgou Kubišovou, zúčastnili exkurzie do výrobného strediska spoločnosti ALFA BIO. Počas exkurzie sme sa mali možnosť dozvedieť viac o známych produktoch z tofu, ktoré spoločnosť vyrába už viac ako 30 rokov. Boli sme aj pri samotnej výrobe tofu, kde sme získali väčšiu predstavu o tom ako funguje proces výroby tofu zo sójového mlieka. Taktiež sme mali malú ochutnávku niektorých druhov nátierok z tofu. Exkurzia bola náučná a skutočne sme si ju užili.

            Frederik Tomahogh (II.H)

          • FOURFEST 2023 - ZÍSKALI SME STRIEBRO

          • 14. ročník FourFestu v Rimavskej Sobote bol opäť o čosi nadupanejší. A my sme si z neho odniesli striebro v kategórii kuchár.

            14

            Aj tento rok si žiaci stredných odborných škôl mohli porovnať svoje schopnosti a zručnosti v medzinárodnej súťaži organizovanej SOŠ obchodu a služieb v Rimavskej Sobote pod záštitou BBSK. Naši žiaci, pripravovaní učiteľmi a majstrami, nás reprezentovali v kategóriách: barista, čašník/servírka - nastretie tabule, kaderník a kuchár. Krásne 2. miestoa umiestnenie v zlatom pásme vybojovala piatačka-maturantka Timea v kategórii kuchársvojím prevedením lososa v sous-vide úprave s pomarančom a špargľou. Veľké poďakovanie za naozaj solídnu reprezentáciu však patrí aj ostatným - Lei, Nikole, Dominikovi, Veronike a Monike, ako aj jej modelke Miške. (Sme na vás hrdí.)

          • American Day in Banská Bystrica

          • "American Day in Banská Bystrica", 30 rokov spoločných vztahov SR a USA, 17.5.2023, ESC, Banska Bystrica, ucast I. D, 2. sk., pocas 6.-7. vyucovacej hodiny AJ spolu s vyucujucou Ing. Drahomirou Melichercikovou.

          • Burger

          • Dnes veľmi trendové, street foodové jedlo, pripravené s rôznymi obmenami je burger. Obľúbený burger  z hovädzieho mletého mäsa, hlávkového šalátu, paradajok,  domáceho dresingu, karamelizovanej cibuľky, syra aj domácich žemličiek sme si pripravili na vyučovaní EPP s pani učiteľkou O. Kubišovou. Chutil výborne, niektorí si dali aj dupľu. ;)

            Pre tých, ktorí by si chceli pripraviť burger podľa nášho receptu:

            17 g droždia, 35 g cukru, 250 ml teplé mlieko zmiešajte, zakryte, nechajte kysnúť 10 – 15 min. a vytvorí sa kvások. Nakysnutý kvások vlejte do nádoby s  250 g hladkej múky, 250 g polohrubej  múky, 14 g soli, 65 g masla a 1 vajcom. Všetky suroviny dôkladne vymiešajte, cesto musí byť jemné a primerané husté. Nechajte ho kysnúť na teplom mieste cca 30 min. Navážte po 120g, vytvarujte hladké guľôčky, potrite 1 rozšľahaným vajcom, posypte sezamom a ešte nechajte 10 min kysnúť. Pečte v rúre vyhriatej na 190 ° C 13 minút.

            Mleté mäso osoľte, okoreňte, premiešajte a vytvarujte  na burgrové placky. Krátko opečte z obidvoch strán na panvici s olejom tak ako to máte radi.

            Do majonézy pridajte kyslé, na malé kocky krájané uhorky, horčicu, kečup,  soľ, mleté čierne korenie, prípadne čili podľa chuti. Všetko zmiešajte.

            Červenú cibuľku pokrájajte na mesiačiky a restujte na panvici s tukom. Ku koncu pridajte trochu cukru, aby skaramelizovala.

            A teraz kompletizácia burgra: Žemľu prekrojte na polovice, opečte na panvici, potrite dresingom, uložte mäso, cibuľku, plátok syra, list šalátu, plátky paradajok a zakryte polovicou žemle.

            Nech sa podarí aj vám, dobrú chuť. :)

          • ZÍSKALI SME STRIEBRO NA KUCHÁRSKOM PÄŤBOJI

          • Dňa 29. 3. 2023 sa štyria naši žiaci 4. ročníka študijného odboru kuchár (Jozef Debnár, Michal Ján Hronec, Samuel Slávik a Samuel Šamaj) zúčastnili 6. ročníka súťaže METRO - Kuchársky päťboj v odborných zručnostiach žiakov stredných odborných škôl - kuchárov-juniorov. Tí naši obsadili krásne druhé miesto a získali tak strieborné medaily.

            Súťaž sa uskutočnila vo Zvolene v priestoroch Divadla J.G. Tajovského. Žiaci súťažili v zručnostiach: vykosťovanie chladeného kurčaťa, filetovanie pstruha, krájanie zemiakov na drobné kocky, krájanie cibule na jemno a krájanie póru na julienne. Celkový čas na všetky zručnosti bol spolu bol 30 minút.

            Pri hodnotení sa bral do úvahy čas celkovej práce, ale aj odvedená kvalita a precíznosť vykonaných zručností. Naší žiaci súťažili v poradí ako tretí, súťažilo sa v štvorčlenných družstvách.

            Poďakovanie za prípravu chlapcov na súťaž patrí pani majsterke OV Ľubici Purdekovej, ako aj šéfkuchárovi zo strediska praktického vyučovania Jedáleň Mestský úrad Banská Bystrica Martinovi Janekovi.

            8

          • TRESTNOPRÁVNA ZODPOVEDNOSŤ - PREDNÁŠKA

          • Dňa 17.2. a 24.2.2023 sme pre našich žiakov III.AB, II.H a I.D triedy zorganizovali prednášku o trestnoprávnej zodpovednosti mladých ľudí v spolupráci s Krajskou políciou v Banskej Bystrici. Našimi prednášajúcimi boli majorka Dobríková a majorka Petrovičová, ktoré zaujímavou formou s uvedením konkrétnych prípadov priblížili žiakom situáciu v našom meste a vysvetlili, aké sú trestnoprávne dopady konkrétneho protispoločenského správania.

            Prednáška sa zamerala aj na diskusiu ohľadom užívania omamných látok a alkoholu, ktoré bohužiaľ od ukončenia pandémie majú opäť stúpajúcu tendenciu.

            Potešila nás aktivita žiakov počas prednášky s diskusiou a veríme, že im získané vedomosti pomôžu robiť tie správne rozhodnutia.

            4

          • NEBERTE DROGY! Prednáška

          • V spolupráci s Regionálnym úradom verejného zdravotníctva v Banskej Bystrici sme pre našich žiakov zabezpečili prednášku s protidrogovou problematikou o škodlivosti užívania drog a alkoholu. Prednášajúca Mgr. Petra Koppová, PhD. našim žiakom II.D a II.H triedy priblížila zdravotné komplikácie vznikajúce v súvislosti s týmito závislosťami. Žiaci si tiež mohli vyskúšať okuliare navodzujúce stav opitosti. Veríme, že ich spomínané aktivity zaujali a prispejú k ich zdravému životnému štýlu.

          • Fánky

          • Na naše stredisko praktického vyučovania chodia variť aj prváci ,,hoteláci"  s pani učiteľkou Kubišovou. Tentokrát si vybrali tradičné jedlo fánky, ktoré sa u nás vždy pripravovali na fašiangy. Fašiangy boli symbolom radosti, veselosti a hojnosti. Obdobie prechodu od zimy do jari, v ktorom sa ľudia zabávali, na dedinských tancovačkách a v mestách na plesoch aj karnevaloch. No a počas nich si mohli vychutnať napríklad šišky či fánky.Táto alternatíva tradičného jedla, ktorú prváci pripravovali je zdravšia, pretože fánky nevyprážali, ale piekli. A veru žiaci potvrdili, že im veľmi chutili. :)

          • Prezentácia dlhodobej mobility žiakov v OVP, Fínsko 2022

          • Dňa 22.12.2022 sme v rámci projektov Erasmus+ zrealizovali pre žiakov našej školy prezentáciu dlhodobej mobility žiakov v OVP, Fínsko 2022 spojenú s diskusiou. Prezentácie sa zúčastnili tí žiaci I.H, III.DK, III.HB triedy, ktorí prejavili záujem zúčastniť sa  v budúcnosti podobných zahraničných mobilít  , či vo Fínsku, alebo iných krajinách. Prezentujúce Ema Tóthová a Veronika Trubanová, žiačky odboru hotelová akadémia, pútavou formou prezentovali informácie a svoje skúsenosti so 4-mesačného pobytu v tejto zaujímavej krajine. Rozprávali o cestovaní do tejto krajiny, pracovných pozíciách, kultúrnej odlišnosti, povahe Fínov ako zamestnávateľov, spolupracovníkov a priateľov, spoznávaní tejto krásnej krajiny a výhodách, ktoré im účasť na mobilite priniesla a prinesie do budúcnosti.

            Prezentácia potvrdila, že na škole stále rastie záujem o účasť na projektoch Erasmus+, ako na krátkodobých i na dlhodobých mobilitách, čo nás veľmi teší i zaväzuje.

          • Varenie krátko pred Vianocami

          • V predvianočnej nálade sme si na hodinách EPP pripravili niečo tradičné, na čo sa už určite viacerí tešíte.

            Zemiakový šalát a vyprážaný rezeň dnes všetkým veľmi chutil. Okrem pripraveného jedla, chceme ukázať aj našu šikovnosť v pečení a zdobení medovníčkov. Tak sa na vianočné dobroty tešte s nami.

            Žiaci z I.H  Usmiaty a pani učiteľka Kubišová

            3

          • Z PRÍPRAVY POHOSTENIA K ŽIVOTNÉMU JUBILEU - AJ TOTO SA UČÍME NA ODBORNOM VÝCVIKU

          • Takéto fajnotky studenej kuchyne (rôzne kanapky, syrové rolády, šaláty a chuťovky) pripravili študenti prvého a tretieho ročníka učebného odboru kuchár pod odborným vedením majsteriek odbornej výchovy na pracovisku odborného výcviku Jedáleň & bufet Okresný úrad Banská Bystrica pre jubilujúcu zákazníčku. Uznajte, že to naozaj vyzerá nielen krásne, ale aj chutne.

            16

          • NA ODBORNOM VÝCVIKU - NASTIERANIE SLÁVNOSTNEJ TABULE

          • Na školských pracoviskách odborného výcviku býva najväčšia "žatva" akcií práve v predvianočnom období. Vtedy naše služby využije nejeden pracovný kolektív, ktorému vytvoríme príjemnú koncoročnú atmosféru. Radi však vyjdeme v ústrety aj jednotlivcom, ktorí napríklad oslavujú svoje okrúhle jubileum. Nasledujúce fotografie vám priblížia aspoň trochu z našej práce a zručnosti, akou je príprava slávnostnej tabule. Okrem toho, že musíme brať do úvahy určité pravidlá, musíme dať priestor aj estetickému cíteniu. Dôležité však je, aby vás to, čo robíte, bavilo.

            1

          • BRONZOVÍ NA MEDZINÁRODNÝCH MAJSTROVSTVÁCH V PRÍPRAVE ZEMIAKOVÉHO ŠALÁTU

          • V stredu 7. 12. 2022 sme sa zúčastnili 2. ročníka Medzinárodných majstrovstiev kuchárov-juniorov v príprave zemiakového šalátu pod záštitou Banskobystrického samosprávneho kraja, reprezentovaného vedúcou odboru školstva Mgr. Jankou Slačkovou, ktoré hostila SOŠ obchodu a služieb v Rimavskej Sobote.

            Našu školu reprezentovalo súťažné družstvo zložené z troch žiakov tretieho ročníka študijného odboru hotelová akadémia: Petra Lendvorská (III.HA), Dominik Jahoda (III.HB) a Tomáš Romančík (III.HB), pod odborným patronátom učiteľa odborných predmetov Mgr. Ľuboša Kovaľa.
            So svojím "Zemiakovým šalátom Bystrickej hotelky" obsadili krásne 3. miesto a najväčšiu pochvalu dostali za prezentáciu.

            6

          • ZÚČASTNILI SME SA 24. ROČNÍKA AKCIE STREDOŠKOLÁK

          • Dňa 29. 11. 2022 sa naša škola zúčastnila 24. ročníka podujatia „Stredoškolák“ v Žiari nad Hronom, ktorého sa spolu s nami zúčastnili aj iné stredné školy v regióne.

            Cieľom podujatia bolo poskytnúť žiakom a verejnosti možnosť zorientovať sa v širokom spektre informácií o študijných a učebných odboroch otváraných v nasledujúcom školskom roku blízkych regiónov, priblížiť im profil absolventa školy a  uplatnenie na trhu práce.

            Zúčastneným žiakom základných škôl sme objasnili dôvody, pre ktoré sa oplatí študovať na našej škole, okrem iných aj pre veľké možnosti zúčastniť sa zahraničných programov Erasmus+, či zahraničných stáží v krajinách Malta, Fínsko, Chorvátsko, Česká Republika a Taliansko, ktoré sme realizovali v minulom školskom roku, či Portugalsko, Francúzsko a Poľsko, ktoré sa uskutočnia v tomto školskom roku.

            „Sme škola, kde to žije“ a tešíme sa na Vás.

          • Školské kolo Olympiády v anglickom jazyku

          • Dňa 23. 11. 2022 sme zorganizovali školské kolo Olympiády v anglickom jazyku. Súťažilo 15 žiakov v 3 kategóriách: 2A (1.-2. ročník hotelová akadémia), 2B (3.-5. ročník hotelová akadémia), 2D (1.-4. ročník študijné odbory - kuchár, čašník/servírka, kaderník-vizážista).

            Žiaci preukázali vynikajúce vedomosti a zručnosti z angličtiny. Žiaci, ktorí skončili na 1. miestach v troch kategóriách, postupujú do obvodného (okresného) kola.

            Výsledky

            2A: 1. Samuel Vajči, II. H

                   2. Michaela Belecká, II. H

                   3. Sára Júlia Daubnerová, I. H

             

            2B: 1. Annamária Jurčová, V. HB

                   2. Lukáš Geňo, V. HA

                   3. Adam Jakubkovič, V. HA

             

            2D: 1. Viktor Husák, III. DK

                   2. Veronika Farkašová, I. D

                   3. Antonia Barbara Pace, I. D

            Víťazom srdečne blahoželáme k úspechu.

          • NÁVŠTEVA KINA - PIARGY

          • V kine sme si pozreli film Piargy, ktorý vznikol na motívy rovnomennej poviedky Františka Švantnera.

            „Osada Piargy nejestvuje. Zmizla zo sveta za jednu noc, akoby ju boli čerti do pekla poodnášali aj s ľuďmi aj so zvieratami.“

            Nový slovenský film má svojskú atmosféru, je jemne podfarbený folklórom. Baladická lyrika sa mieša s prvkami magického realizmu. Piargy sú, v každom prípade, originálnym filmom, ktorý stojí za pozretie.

            (KRÚŽOK KRÁSNYCH UMENÍ)
             

          • EXKURZIA V PREVÁDZKE GREENTECH SLOVAKIA

          • Patríte medzi ekologických nadšencov? Ste jedným/jednou z tých, ktorí rozmýšľajú nad tým, aké výrobky kupujete a snažíte sa recyklovať plasty, papier, sklo a iné suroviny? Rozmýšľate nad tým, že ste to práve vy, kto môže pozitívne ovplyvniť to, ako bude vyrezať životné prostredie a príroda okolo nás v budúcnosti?  Kde začína cesta k zmene nášho rozmýšľania a správania? Ako sa stať aktívnejší a zodpovednejší?

            Dňa 11. 10. 2022 sa I.AB trieda ako prvá z tried prvého ročníka zúčastnila v rámci environmentálnej výchovy exkurzie v prevádzke Greentech Slovakia v Banskej Bystrici, ktorá sa venuje recyklácii platových fliaš a výrobe novej suroviny – plastových vločiek, z ktorých sa opätovne vyrábajú nové plastové výrobky. Žiaci získali zaujímavé informácie ohľadom spracovávania plastov a dozvedeli sa tipy ako správne recyklovať plasty, ktoré sú všade okolo nás, či už v podobe obalovej technológie, alebo nápojových fliaš. Vyzbrojení ochrannými vestami a prilbami sme spolu s našimi sprievodcami prešli výrobnú prevádzku a sklady prvotnej suroviny. Pochopili sme, aké veľké množstvá odpadu ľudia vytvárajú a ako môže byť tento druhotne spracovaný odpad opätovne využitý správnou recykláciou.

            „Prišiel, videl, zvíťazil.“ Podarí sa nám spoločne zvíťaziť na ľudskou pohodlnosťou a zmeniť svoje správanie smerom k udržateľnejšej spoločnosti? Verím, že áno. Stačí robiť aj malé kroky a postupne začať malými akciami k veľkým zmenám.

          • 8. ročník súťaže Prievidzský rytier Čiernej dámy

          • V stredu 5. októbra 2022 sme sa zúčastnili - po nútenej dvojročnej pauze v súvislosti s covid pandémiou - 8. ročníka populárnej súťaže žiakov stredných škôl v predvedení baristických zručností, ktorú usporiadava SOŠ obchodu a služieb v Prievidzi. Našu školu reprezentovali Nikoleta Kotlárová (4. ročník, hotelová akadémia) a Dominik Jahoda (3. ročník, hotelová akadémia) pod odborným vedením MOV Mgr. Anny Jackovej.

            3

            Aj keď sa nám tento rok neušla nijaká cena, môžeme prezradiť, že v naozaj veľkej konkurencii - súťažilo 18 súťažiacich - Nikolete ušlo 3. miesto celkom tesne, iba o 4,8 boda.

            Obom súťažiacim ďakujeme za dobrú reprezentáciu školy a veľa úspechov pri ďalšom zdokonaľovaní svojich zručností.

          • BIELA PASTELKA - ZBIERKA, PRI KTOREJ POMÁHAME KAŽDÝ ROK

          • Dňa 23. 9. sa naša škola opätovne zapojila do charitatívnej zbierky Biela pastelka organizovanou
            v spolupráci s Úniou slabozrakých a nevidiacich. Žiaci II.H triedy ako dobrovoľníci oslovovali ľudí vo
            vybraných lokalitách v Banskej Bystrici a žiadali ich o možnosť finančne prispieť na pomoc ľuďom
            s oslabeným zrakom. Nielen že si precvičili svoje komunikatívne zručnosti a schopnosť osloviť a zaujať
            okoloidúcich, ale pomohli aj dobrej veci. Svojím entuziazmom pomohli vyzbierať peknú sumu na
            zlepšenie života slabozrakých a nevidiacich.

            Všetkým zúčastneným žiakom II.H triedy veľmi pekne ďakujem za ich obetavý a ľudský prístup
            a zároveň sa chcem poďakovať aj všetkým žiakom a zamestnancom našej školy, ktorý zbierku
            finančne podporili.

            Je dôležité uvedomiť si, že zdravie máme len jedno. Preto si ho chráňme. 

          • ČAŠNÍCKY KROS PRVÁKOV 2025

          • 8

            🔸Na konci júna sa 43 žiakov z tried I.H a I.AB postavilo proti sebe a zmerali si svoju rýchlosť, šikovnosť a obratnosť v školskej súťaži ČAŠNÍCKY KROS.

            🔸Úlohou súťažiacich bolo prejsť so 4 pohárikmi s vodou na jednej tácke, ktorú držali v ľavej ruke, po určenej prekážkovej dráhe.
            Hodnotil sa čas a zároveň plnosť pohárikov. Trestné body sa sťahovali za prevrhnuté poháriky.

            🔸Odmenení boli viacerí, ale jednoznačným víťazom sa stal Marek Mičuda z I.AB.🥇

            Srdečne blahoželáme.

          • ZAHRANIČNÁ EXKURZIA: BRUGGY/LONDÝN 2025

          • 20

            Každý záver školského roka je v školách charakteristický výletmi a exkurziami. Ani naša škola nie je výnimkou. Žiaci mali možnosť absolvovať odbornú exkurziu do belgického mesta Bruggy a do Londýna. 

            Bruggy – čarovné mestečko s farebnými cechovými domami, nazývané aj Benátky severu, nás očarilo svojou históriou, kanálmi, kde sa dalo plaviť na loďkách, pamiatkami ako napríklad Trhové námestie – Grote Markt, veža Belfried vysoká 83 metrov, Kostol svätej krvi, Rybí trh  a mnoho ďalších. Okrem toho sú Bruggy známe aj chutnou čokoládou, produkciou piva a výrobou najluxusnejších čipiek sveta. A čo bolo úžasné, je to mesto, v ktorom sa dá smelo jazdiť na bicykli – majú fantasticky vybudované cyklochodníky! 

            Multikulturálny Londýn nás prekvapil netypickými slnečnými a horúcimi dňami, ktoré síce nie sú ako stvorené pre pešiu prehliadku, ale my sme sa nevzdali. A veru stálo to za to. Postupne sme prešli centrum s jeho krásami ako Tower of London, Tower Bridge, Picadilly, Leicester Square, Westminster Abbey, Big Ben, London Eye, Whitehall, Buckingham Palace, St. James Park, Trafalgar Square a ešte oveľa viac. Bol čas aj na shopping, ale aj na potešenie umeleckých duší – British Museum je „pecka“ a kto nebol v Tate Modern ako keby nebol ani v Londýne. Andy Warhol tam veru je! No a obísť National Gallery nebolo prípustné. Posledný deň sa konečne ochladilo a my sme sa ešte mohli osviežiť plavbou po rieke Temži – z Greenwichu do centra Londýna je to asi hodinka. Bolo veľa zábavy, unavené nohy, spálené tváre i plecia, ale hojnosť zážitkov. Veď posúďte sami – viď. foto J 

          • Festival Zeme - Deň s ochranármi

          • 1

            Dňa 5.6.2025 sa žiaci prvého ročníka, triedy I.AB a I.H zúčastnili na environmentálnej akcii Festival Zeme – Deň s ochranármi, ktorá bola organizovaná pri príležitosti 25. výročia vzniku Štátnej ochrany prírody SR. V parku pod Múzeom SNP zažili deň so strážcami z národných parkov a chránených území SR, zúčastnené boli všetky NP a chránené krajinné oblasti.

            Zažili výnimočnú atmosféru plnú zvedavosti, radosti a záujmu o prírodu. Zapojili do interaktívnych stanovíšť, súťaží a vzdelávacích aktivít, ktoré boli pripravené s cieľom inšpirovať mladú generáciu k ochrane životného prostredia. Naši žiaci sa zapojili aj do zberu pečiatok a súťažnej aktivity, kde môžu vyhrať zaujímavé ceny, súťaž bude vyhodnotená  koncom júna.

            Veríme, že si odniesli z podujatia nielen zážitky, ale aj nové vedomosti a chuť spoznávať a chrániť prírodu vo svojom okolí.

          • 💚 SLÁVNOSTNÉ ODOVZDÁVANIE MATURITNÝCH VYSVEDČENÍ 2025

          • 10

            Ostatný piatok (30. mája 2025) bol výnimočným dňom. Konalo sa totiž odovzdávanie maturitných vysvedčení. Túto slávnostnú chvíľu si spolu s tohtoročnými maturantmi vychutnali aj ich rodinní príslušníci a pozvaní priatelia.

            Prítomným sa prihovorila riaditeľka školy Ing. Ľuba Englerová, ktorá vyzdvihla úsilie a vytrvalosť študentov počas ich štúdia. V jej prejave zazneli aj tieto slová:

            "Dnes vám triedni učitelia odovzdajú maturitné vysvedčenia. Ale pamätajte: Skutočná vzdelanosť nekončí školou. Nech vaše cesty vedú k novým výzvam, kde budete prekvapovať hlavne seba, ale aj svojich blízkych. Buďte hrdí na to, čo viete, a odvážni v tom, čo ešte objavíte. Milí absolventi, každý koniec je zároveň novým začiatkom. Choďte s istotou za svojimi cieľmi. Žite život, aký ste si predstavovali."

            Emotívne slová zazneli aj z úst maturantiek Viktórie Lamperovej a Ley Brezňanovej, ktoré sa za všetkých študentov poďakovali učiteľom a rodičom.

            Vysvedčenia si prevzalo celkovo 55 absolventov zo štyroch študijných odborov: hotelová akadémia, kaderník-vizážista, kuchár a čašník/servírka.


            Blahoželáme všetkým maturantom a prajeme im veľa úspechov na ďalšej životnej ceste! 💐



            CIKKEROVA SIEŇ, RADNICA, BANSKÁ BYSTRICA

            PIATOK 30. MÁJA 2025

          • Deň Zeme

          • 2

            Dňa 25.4.2025 sme na škole realizovali Deň Zeme. Žiaci boli zapojení do viacerých aktivít ako online kvíz o životnom prostredí, sadenie byliniek a dekorovanie črepníkov, pozeranie filmu o udržateľnosti životného prostredia s následnou diskusiou či rozprávanie o dôležitosti zmeniť naše spotrebiteľské návyky so súťažou v recyklovaní rôznych materiálov. Aktivít Dňa Zeme sa zúčastnili žiaci I.AB, I.D, I.H a II.H triedy.  Potešil nás ich aktívny a súťaživý prístup a my sme tých najlepších ocenili zaujímavými cenami. Veríme, že aj tieto aktivity prispejú k tomu, aby sa o tému životného prostredia  viac zaujímali a stali sa tak aktívnejšími ľuďmi v boji s klimatickou zmenou.

          • Deň Rómov

          • Dňa 14.4.2025 sa na našej škole uskutočnil Deň Rómov, ktorý sme ako zvyčajne oslávili zaujímavým jedlom, ktoré pripravili naši žiaci pod taktovkou pána učiteľa Mgr. Kovaľa a naše oči sa mohli popásť na slávnostne prestretom stole, ktorý pripravili vyučujúce Mgr. Matušková a Mgr. Faturíková. Žiaci si tiež vypočuli program v školskom rozhlase o tradíciách a zvykoch Rómov ako aj o ich gastronómii, ktorú sme mali možnosť ochutnať. Jedlo bolo výborné a žiaci mali možnosť viac sa oboznámiť s tradíciami a kultúrou Rómov.

          • Gastro workshop – Karpacz, Poľsko

          • 4

            Počas druhého aprílového týždňa mali pán majster odborného výcviku Juraj Nepšinský a dvaja žiaci – Jaroslava Nemkyová (I.H) a Filip Mojžiš (II.H) možnosť zúčastniť sa gastro workshopu s názvom Kulinarna Wiosna 2025 v poľskom meste Karpacz. Workshopu sa zúčastnili účastníci z Poľska, Čiech, Nemecka a Slovenska, pričom pracovali v zmiešaných tímoch, aby si mohli vymeniť skúsenosti a vyskúšať si komunikáciu v medzinárodnom tíme. Hlavnými témami bolo zapojenie študentov do pracovného procesu a príprava slávnostného obeda, kde pripravovali napr. prepeličku, gravlax, zapekané zemiaky apod., čím si vyskúšali rôzne techniky prípravy pokrmov a naučili sa nové recepty.

          • T.V. Recepty

          • Krúžok krásnych umení

            T.V. Recepty

            O živote Terézie a Jána Vansu z Fortničky.

            V Bábkovom divadle na Rázcestí sme si 2.apríla 2025 pozreli dramatický príbeh slovenskej realistickej spisovateľky Terézie Vansovej. Príbeh ženy  výnimočne všednej, výnimočne pokornej a výnimočne oddanej. Príbeh o láske, receptoch a modlitbách. V komornej atmosfére divadla pekný zážitok aj s malým pohostením!

          • Fašiangy

          • 13

            Na našej škole sa nenudíme. Spájame tradície s praktickými zručnosťami a ideme touto cestou s úsmevom na tvári. Do akcie sa zapájajú aj učitelia a tak si spolu vytvárame pohodu. Prekonáš sa a pridáš sa nabudúce k nám? 

          • TRIEDA BAVÍ TRIEDU

          • 3

            Kalendárny rok 2024 sme zakončili krásnou vianočnou akciou “Trieda baví triedu”. Každá trieda ukázala kúsok zo seba. Predviedli nám aké talenty pred nami skrývali. Spev, tanec, kvízy, súťaže či vinšovačky v nás prebudili čaro Vianoc. Spojenie nebolo len medzi kolektívmi, ale aj medzi triedami navzájom. Zo srdca vám každému ďakujeme za zapojenie sa, prajeme Vám bohaté Vianoce a šťastie do nového roka 2025.

          • Exkurzia - pražiareň Mlsnacava BB

          • Do fotogalérie bol pridaný nový album Exkurzia - pražiareň Mlsnacava BB.

            Dňa 28.11. sme sa so žiakmi 2.ročníka odbor kuchár, čašník zúčastnili na exkurzii v pražiarni kávy s názvom Mlsnacava. Mali sme možnosť vidieť proces praženia surovej kávy so zaujímavým výkladom. Dozvedeli sme sa zaujímavosti o káve, o jej spracovaní, o zmenách, ktoré nastávajú počas praženia. Popri tom sa žiaci mali možnosť pýtať otázky, na ktoré dostali odpoveď. Následne sme mali možnosť aj ochutnať rôzne druhy kávy. Všetkým zúčastneným sa exkurzia páčila.

          • Prednáška Príjem a práca v Národnej banke Slovenska.

          • 2

            V utorok 3. 12. 2024 sa žiaci 2. H triedy a p. učiteľka Kováčová zúčastnili prednášky organizovanej Národnou bankou Slovenska. Prednášky sú rozdelené do niekoľkých modulov. Žiaci mali možnosť byť súčasťou prvého modulu „Príjem a práca“.

            Po milom privítaní na pôde expozitúry NBS oboznámila p. školiteľka žiakov s priebehom vzdelávania.

            Vzdelávací modul trval približne 3,5 hodiny, počas ktorých sa žiaci, prostredníctvom rôznych individuálnych aj skupinových aktivít dozvedeli veľa nového. Hravou nenásilnou formou žiaci analyzovali svoje silné a slabé stránky a predstavy o budúcom povolaní. Táto analýza smerovala k poznaniu svojho preferovaného povolania. V súvislosti s povolaním sa žiaci naučili rozlišovať medzi hrubou a čistou mzdou. Na konkrétnych príkladoch zo Slovenska i zahraničia školiteľka oboznámila žiakov s daňovo – odvodovou povinnosťou.

            Nemenej zaujímavou časťou bolo vyskúšanie si tvorby rodinného rozpočtu, pri ktorom žiaci vpisovali do pripravených tabuliek sumy výdajov týkajúcich sa stravy, bývania, dopravy a pod.

            Inovatívne vzdelávanie bolo zamerané na zvýšenie finančnej gramotnosti.

            Spätná väzby od žiakov bola pozitívna a už teraz sa sa tešia na ďalší modul.

          • Študenti našej školy na extraligovom hokejovom zápase

          • V rámci projektu školy na hokej sa naši študenti zúčastnili na extraligovom hokejovom zápase, ktorý sa konal

            26. 11. 2024

            Naši študenti mali možnosť sledovať zápas medzi domácim tímom a ich rivalmi. Atmosféra na štadióne bola elektrizujúca a študenti si užili každý moment.

            Tento zážitok bol pre študentov nielen zábavný, ale aj neopakovateľný. Naučili sa viac o dôležitosti tímovej práce, disciplíny a vytrvalosti. Veríme, že takéto aktivity prispievajú k celkovému rozvoju našich študentov a motivujú ich k aktívnemu životnému štýlu.

             

          • Exkurzia - Zvolenská mliekareň

          • Dňa 21.11.2024 sa žiaci III.D a IV.D triedy a prof. Šildeková a prof. Oravkinová zúčastnili exkurzie vo Zvolenskej mliekarni. Po dôkladnej hygiene sme mali možnosť prejsť jednotlivými výrobnými linkami od príjmu mlieka až po balenie a následné skladovanie mliečnych produktov. Celý čas nás sprevádzala vedúca výroby a spracovania, ktorá nám poskytla zaujímavý výklad o mlieku, ošetrovaní a spracovaní mlieka. Vysvetlila nám ako prebieha príjem mlieka, čo všetko musí mlieko spĺňať, na to aby bolo prijaté a akými procesmi následne prebieha. Jednotlivé priestory sme postupne prechádzali a mali sme možnosť vidieť to za chodu. Popri výkladu mali žiaci možnosť pýtať sa rôzne otázky, na ktoré dostali odpovede. Po prejdení výrobnými linkami sme sa všetci presunuli do zasadačky, kde sme mali možnosť ochutnať jogurty s rôznymi príchuťami. Taktiež nám pani riaditeľka pustila prezentáciu o spoločnosti Zvolenský a následne nám porozprávala zaujímavé informácie o histórii spoločnosti a o aktuálnom dianí. Exkurzia sa všetkým zúčastneným veľmi páčila a žiakov obohatila o nové poznatky a videli teóriu spracovania mlieka aj v praxi.

          • Exkurzia v prevádzke GREENTECH

          • Ako prváci sme boli navštíviť Greentech Slovakia s.r.o. v Banskej Bystrici. Mohli sme sa pozrieť priamo na triedenie plastových výrobkov, ich ďalšie spracovanie a finálny produkt. Transformujú všetky plastové materiály na trvalo udržateľné recyklované vločky , r-PET, recyklované polyesterové vlákno a PET pásky/vlákno. Namiesto hádzania odpadkov do prírody by sme mali recyklovať či zálohovať. Bolo nám ukázané, že aj z plastového odpadu môže byť vytvorené niečo ďalej využiteľné.

          • Športové súťaže? Áno, žiaci našej školy sa radi do nich zapájajú.

          • Nechýbali ani na Štiavničkách, kde sa 3. októbra 2024 uskutočnil už 62. ročník Horehronských hier žiakov a žiačok v atletike. V areáli atletického štadióna sme mali 2 tímy. Jeden tvorilo 5 športovcov, ktorí súťažili v rôznych atletických disciplínach. Druhý tvorili 2 dievčatá z odboru hotelová akadémia, ktoré preukázali svoje vedomosti a odborné zručnosti pri vzácnych hosťoch vo VIP zóne. Oceňujem, že všetci podali svoj najlepší výkon a siahli si na dno svojich síl.

            Za reprezentáciu školy im ďakujeme.

          • Exkurzia v Pánskom a detskom holičstve Hušták

          • Dňa 1. 10. 2024 sa žiaci III. AB, odboru kaderník spolu s  učiteľkou odborných predmetov Mgr. Katarínou Láskavou zúčastnili exkurzie v Pánskom a detskom holičstve Hušták. Bolo to užitočné stretnutie aj s majiteľkou holičstva, kde žiakom podrobne vysvetlila jednotlivé techniky a postupy, ktoré používa pri svojej práci. Zároveň im predstavila produkty, nástroje a pomôcky ktoré používa pri práci. Žiaci sa dozvedeli mnoho nových informácií a poznatkov, ktoré v budúcnosti môžu využiť. Taktiež ich táto exkurzia motivovala k tomu, aby sa v tomto odbore neustále zlepšovali a rozvíjali svoje zručnosti.

          • EURÓPSKY DEŇ JAZYKOV

          • Dňa 26. 9. 2024 sme zorganizovali podujatie Európsky deň jazykov, ktorým si pripomíname jazykovú a kultúrnu rozmanitosť Európy. Motto aktuálneho ročníka „Jazykmi za mier“ zdôrazňuje, ako jazyky dokážu spájať rôznorodé kultúry.

            Žiaci našej školy sa zapojili v rámci podujatia do workshopov a rôznych aktivít na hodinách cudzích jazykov, kde si precvičili znalosti z anglického, nemeckého, francúzskeho a iných jazykov.

             

          • Biela pastelka

          • Dňa 20.9. sa žiaci II.H triedy zúčastnili na charitatívnej akcii Biela pastelka, ktorá je organizovaná Úniou slabozrakých a nevidiacich, Slovensko. Získaním peňazí  zo zbierky pomohli ľuďom s oslabeným zrakom získať kompenzačné pomôcky, ktoré im výrazne uľahčia každodenný život. Motto tohtoročnej zbierky bolo - „ Aj bez zmyslu to má zmysel.“ Je dôležité uvedomiť si, že naše zdravie je jedinečné, ale nie samozrejmé a mali by sme tak k nemu pristupovať. Touto cestou sa chcem veľmi pekne poďakovať všetkým žiakom II. H triedy za ich nadšený prístup a výborné reprezentovanie našej školy počas zbierky. Naučili sa osloviť neznámych ľudí a nezištne pomohli, tým ktorí to potrebujú.  

          • SLÁVNOSTNÉ OTVORENIE ŠKOLSKÉHO ROKA 2024/2025

          • 3

            V pondelok 2. septembra 2024 sme slávnostne otvorili nový školský rok. Pani riaditeľka Ing. Ľuba Englerová vo svojom príhovore privítala medzi nami žiakov 1. ročníka, poďakovala kolegyniam, ktoré odišli na starobný dôchodok, a uviedla nové kolegyne, ktoré posilnili náš pedagogický zbor.

            Pani riaditeľka tiež spomenula ďalšie projekty, ktoré nás v tomto školskom rou čakajú a ktoré budú znamenať ďalšie zlepšenie nášho pracovného prostredia - zníženie energetickej náročnosti a zároveň zvýšenie komfortu: zateplenie budovy školy a vybudovanie vlastnej kotolne, ako aj debarierizácia priestorov, v rámci ktorej pristaviame ku škole výťah a stavebne zrekonštruujeme viaceré vnútorné priestory. "Tieto iniciatívy sú dôkazom toho, že naša škola nielen vzdeláva, ale aj preberá zodpovednosť za budúcnosť. Chceme vám, milí študenti ukázať, že udržateľnosť a starostlivosť o životné a pracovné prostredie, sú hodnoty, ktoré by mali byť súčasťou každého povolania a každodenného života," povedala vo svojom príhovore riaditeľka školy.

            "Určite spoločne vytvoríme školu, ktorá bude nielen miestom vzdelávania, ale aj inšpiráciou a rastu, dobrých vzťahov a rešpektu," dodala pani riaditeľka na záver svojho príhovoru.

            Všetkým študentom, ale aj pedagógom a nepedagogickým zamestnancom školy želáme dobrý štart a úspešné zvládnutie celého nasledujúceho školského roka.

    • Prihlásenie