Novinky

          • Excelovali sme na celoslovenskej baristickej súťaži

          • Dňa 6. novembra 2019 organizovala Stredná odborná škola obchodu a služieb v Prievidzi v priestoroch reštaurácie Meridiana celoslovenskú baristickú súťaž Prievidzský rytier čiernej dámy, ktorej garantom bola Škola baristu Stanislava Cibuľu.

            Súťaže sa zúčastnilo 20 baristov z rôznych kútov Slovenska, ktorí mali za úlohu v určenom časovom limite pripraviť 2 espressá, 2 cappuccina a 2 voľné alkoholické alebo nealkoholické nápoje. Našu školu úspešne reprezentovali žiaci odboru hotelová akadémia Radoslav Selecký z Ill.HA a Pavel Janšto zo IV.HA triedy.

            Radko si odniesol cenu za najlepšie cappuccino a Paľo získal 1. miesto ako ABSOLÚTNY VÍŤAZ. 

            Našim mladým baristom želáme, aby svoj grif a umenie naďalej rozvíjali, a zároveň im ďakujeme za vzornú reprezentáciu našej školy.

          • Deň zdravej výživy

          • Deň 16.10.2019 bol vyhlásený za „Deň zdravej výživy“, ktorý sme si pripomenuli na našej škole gastronomickými kúskami dňa 29.11.2019. Pán učiteľ Mgr. Kovaľ so žiakmi I.HA triedy pripravili samé zdravé dobroty: tekvicovú nátierku, sladkú pohánku, guacamole, mrkváčik, falafel s tahini omáčkou, tofu pralinky (Mgr. Korbelová a žiaci III.HA/III.HB), Rafalleo guličky z tofu (Mgr. Matušková a žiaci z IV.HA) a rôzne druhy tofu nátierok od firmy Lunter, s.r.o.

            Zdravé nápoje pripravili  žiaci IV.HA triedy a to konkrétne:

            1. špenátovo – boroskyňovo zázvorové smoothie
            2. jogurtovo – mangové smoothie so škorickou a medom
            3. ananásovo - čučoriedkové smoothie s pomrančom
            4. špenátovo – banánové smoothie s jogurtom.

            Z kravského mlieka žiaci II.DK pod vedením Ing. Belašičovej pripravili pravý čerstvý kravský syr.

            Prednášku na tému „Zdravá výživa a zdravý životný štýl“ nám prišla prezentovať pani PhDr. Ľuba Danková s CVČ Junior, Banská Bystrica. Prednášky sa zúčastnilo celkovo 40 žiakov z II.HA a II.HB.

             Na tento deň vybavila Mgr. Bešťáková sponzorský dar vo forme nátierok a tofu výrobkov od firmy Lunter, s.r.o.

          • Halloween na škole

          • Dňa 29. 10. 2019, posledný deň vyučovania pred jesennými prázdninami, žiaci IV.HA triedy organizovali celoškolskú akciu pod názvom „Halloween na škole“.

             A čo všetko sme robili a aké súťaže sme pre žiakov školy pripravili?

            1. Súťaž vo vyrezávaní tekvíc
            2. Súťaž o najkrajšiu halloweensku masku
            3. Súťaž o najkrajšie vyzdobenú halloweensku triedu

            Všetky súťaže prebiehali priebežne, i keď výzdobu tried si žiaci pripravovali už niekoľko dní skôr. Za ich originálne nápady, snahu a súťaživosť by sme chceli pochváliť najmä triedy I.HA (1. miesto), V.H a I.DK, ktoré si vyzdobili svoje triedy v halloweenskom duchu.

            Príprava tekvíc prebiehala v čase od 8:00 – 10:00. Zapojilo sa 13 súťažných tímov, ktoré pretavili svoju tvorivosť do tekvicových skvostov.

            1. miesto            Samuel Šamaj, Romanka Zacharová a Lily Prečuchová z I.DK
            2. miesto            Veronika Kvasnová z I. HA
            3. miesto            Laura Polončíková z II.HA  a Gabriel Mihál z III.AB.


            Za najkrajšiu masku, jej zaujímavosť a motív sme ocenili žiačku Verenoku Kvasnovú z I.HA.

            Dúfame, že akcia sa všetkým páčila a tešíme sa na ďalší školský rok.

          • Lekcia jogy v Jogovni

          • Dňa 28.10.2019 sa žiaci 3 HB triedy zúčastnili lekcie jogy pod vedením certifikovanej lektorky Renáty Kenderessyovej v Jogovni v Banskej Bystrici na ulici Janka Kráľa 5. Samotná lekcia jogy prebiehala v špeciálne upravených priestoroch, v ktorých sa konajú rôzne druhy jogových cvičení, ako napr. ranná joga, joga pre zdravý chrbát, tehotenská joga, power joga a mnoho ďalších. Žiaci absolvovali prierez z jednotlivých odvetví jogy.

            Počas lekcie sa lektorka najviac zamerala na nácvik správnych dychových techník a relaxačných metód. Využité boli taktiež špeciálne Tibetské misky, ktoré v spojení s upokojujúcou relaxačnou hudbou vytvárajú dojem snenia a prenesú telo i ducha do inej dimenzie.

            Študenti si okrem relaxačných metód taktiež aj fyzicky precvičili základné pózy z jogy. Nechýbal už tradičný a pravdepodobne najznámejší  “pozdrav slnku“ a mnoho ďalších, fyzicky nenáročných cvičení, ktoré na prvý pohľad vyzerajú nenáročne, ale až samotné precvičovanie nás presvedčilo o opaku.

            Samotní študenti si lekciu jogy veľmi pochvaľovali a podľa ich slov sa určite na ďalšiu lekciu určite vrátia. Študentov za aktivitu, snahu a vytrvalosť pozitívne okomentovala aj samotná lektorka, ktorá mala radosť z absolvovania jogy so študentmi a teší sa na  ďalšiu spoluprácu.

            Joga je špecifická fyzická forma pohybového prejavu a má pozitívne účinky na každého z nás a touto cestou pozývame na lekciu jogy aj vás.

          • Na festivale kávy a čokolády

          • Dňa 25. októbra 2019 sa žiaci triedy II.HA zúčastnili „Festivalu kávy a čokolády“ v Európa SC. Pozreli sme si produkty káv, čokolád, čajov a ovocných limonád, ktoré prezentovali a ponúkali firmy z celého Slovenska.

            O káve nám porozprával absolvent hotelovej akadémie a predstavil nám produktový rad káv pod názvom „Ľúbezná káva“, urobil názornú ukážku prípravy kávy pomocou profesionálneho pákového kávovaru.

            Zaujímavú prednášku o čokoláde a kakaových bôboch - ich fermentovaní a spracovaní nám urobili zamestnanci firmy ZEUS z Bratislavy.

            Tiež nás zaujali nové druhy čajov a ich malebnú vôňu sme mali možnosť ovoňať.

          • S Chorvátmi a Talianmi na návšteve v Čechách

          • Dôležitosť rozvíjania medzinárodnej ipolupráce ako jednej z kľúčových aktivít našej školy nás priviedla v rámci nášho projektu Erasmus+ KA229 s názvom „A Healthy Taste of Inclusion“ na medzinárodné stretnutie do Plzne v Českej republike. Toto stretnutie bolo naše prvé osobné, kde sa stretli zástupcovia z radov žiakov i učiteľov všetkých partnerských škôl – Čiech, Chorvátska, Slovenska a Talianska. Jeho cieľom bolo nielen sa osobne spoznať, ale aj spoločne pracovať na témach, ako sú gastronómia, regionálne potraviny, tradičné recepty, zdravý životný štýl a inklúzia, ktoré predstavujú prepojenie zamerania našich škôl. A všetkými činnosťami nás sprevádzali naši hostitelia – učitelia a žiaci Střední zdravotnické školy a Vyšší odborní školy zdravotnické v Plzni.

            2

            Aktivity priamo v škole boli realizované vo formách prezentácií a workshopov s rôznymi témami, ktoré korešpondovali so zadefinovanými cieľmi projektu. Okrem predstavenia jednotlivých partnerov a ich národných kuchýň boli prezentované aj poznatky o zdravom životnom štýle a tzv. super jedle, takisto ako aj predstavenie zážitkov z celého prežitého týždňa v podaní jednotlivých národných tímov. Počas exkurzií sa žiaci aj učitelia zoznámili s výrobou chleba od úplného začiatku až po finálny produkt a upiekli si aj svoj vlastný mini bochník. Pri exkurzii v pivovare Pilsner Urquell mali možnosť vidieť hlavné zložky potrebné na výrobu piva a tiež stroje a mechanizmy používané dnes i v minulosti. Zdravý životný štýl bol zastúpený vo forme praktických ukážok prvej pomoci, starostlivosti o zuby i zdravého životného štýlu spojeného s meraním tzv. body max indexu s použitím najnovších prístrojov.

            Exkurzie mimo školy boli výborným spestrením a poučením o kultúre a gastronómii v Čechách, pričom sme mali možnosť ochutnať jej tradičnú i modernú verziu špecialít ako napr. „chlpaté knedlíky“, bravčové na sedliacky spôsob, sviečková, údené rebierka či dezerty vo forme perníkových koláčov alebo štrúdle. V Mariánskych Lázňach sme mali možnosť zoznámiť sa s tradíciou kúpeľných pobytov a ochutnať minerálnu vodu z vybraných prameňov, či vypočuť si tzv. spievajúcu fontánu na hlavnej kolonáde a pochutnať si na pravých „lázeňských oplatkách“. Praha prekvapila nielen množstvom uličiek a pouličných predajcov „trdelníkov“, ale aj jednou z najstarších reštaurácií s najmenším pivovarom v meste s názvom „U Medvídků“, kde sme degustovali tradičnú českú kuchyňu v tej najrýdzejšej podobe. Neuveriteľným zážitkom bola návšteva „Café Imperial“, ktorú má pod taktovkou známy šéfkuchár Zdeněk Polhreich, kde sme mali ochutnávku moderných dezertov, miešaných nápojov a kávy. Pri návšteve Hotelovej školy v Mariánskych Lázňach sme mali možnosť vidieť ich študentov priamo v akcii pri podávaní nášho obedového menu a tiež sa otestovať pri rozpoznávaní jednotlivých druhov príborov a skladania servítok.

            Ak sa chcete dozvedieť viac informácií o našom projekte alebo vidieť zaujímavé fotky a videá, tak nás navštívte na našich stránkach, vytvorených priamo pre projekt a jeho aktivity - https://www.facebook.com/pg/A-Healthy-Taste-of-Inclusion-Erasmus-Project-113420646699259 alebo https://twinspace.etwinning.net/93481/home.

          • Filmové predstavenie Kto je ďalší?

          • V polovici októbra sa niekoľko tried našej školy zúčastnilo filmového predstavenia Kto je ďalší. Film poukazuje na negatívne dôsledky internetu a vplyvu kyberšikany na životy mladých ľudí. Je založený na troch skutočných príbehoch z Ruska, Slovenska a Kanady.

            Bol pre nás zamyslením a poukázal na to, ako vzájomne ovplyvňujeme svoje životy a ako ľahko je niekoho zraniť. Žiaci I.DK, I. HA, I.HB, II.HA a II.DK, ktorí sa filmového predstavenia zúčastnili, následne na hodinách etickej výchovy a na triedických hodinách diskutovali o filme a téme kyberšikany, ktorá môže byť aktuálna medzi mladými ľuďmi.

          • Anglické divadelné predstavenie Tom Sawyer

          • Dňa 28.10. 2019 sa 44 žiakov SOŠ hotelových služieb a obchodu v Banskej Bystrici, /z tried III. HA, IV. DK, IV.HA a V.H/, so svojimi učiteľkami angličtiny zúčastnili na anglickom divadelnom predstavení TOM SAWYER v Divadle Jozefa Gregora Tajovského vo Zvolene.

            Hra rozpráva o chlapčenskom živote Toma Sawyera, plnom dobrodružstiev a huncútstiev. So svojimi najlepšími kamarátmi, Joem Harperom a Huckleberrym Finnom, prežil Tom najrôznejšie dobrodružstvá a lotroviny.

            Mark Twain vo svojom diele ukázal snahu vykresliť život v Severnej Amerike taký, aký bol, snahu všetko realisticky porozprávať a príliš si nevymýšľať, snahu vytvoriť obraz života taký, aký bol, so všetkými jeho kladmi, ale aj zápormi. Ide o pokus vytvoriť zábavný a dobrodružný román, ktorý by odrážal autorovo detstvo.

            https://www.english-theatre.cz/foto/tom-sawyer-drawing.jpg

          • Na konferencii HORECA a STRETNUTÍ HOTELIEROV

          • V dňoch 21. októbra 2019 - 23. októbra 2019  sa v hoteli HOLIDAY INN  ŽILINA konala konferencia HORECA a Jesenné stretnutie hotelierov 2019.

            Konferenciu organizovala Asociácia hotelov a reštaurácií, ktorej členom je aj naša škola.

            Témami konferencie boli HoReCa trendy 2020 – nižšia sadzba DPH na ubytovanie, rekreačné poukazy, prudký nárast ceny práce, budúcnosť  „hotelových hviezdičiek“.  Európski hotelieri sa podelili so skúsenosťami a fungovaním Hotelstars Union.

            V rámci programu konferencie prebiehali:

            • diskusia s finalistami súťaže HOTELIER ROKA,
            • prezentácie vystavovateľov,
            • valné zhromaždenie AHRS,
            • prednášky na rôzne témy – Budúcnosť hotelových hviezdičiek na Slovensku, Fair  Trade v HoReCa, trendy pre rok 2020,
            • galavečer, kde bol vyhlásený víťaz súťaže Hotelier roka 2019.

          • ODBORNÁ EXKURZIA: Pivovar v Reštaurácii Červený rak

          • Už v roku 1524, v čase keď námestie bolo ringom a v meste Banská Bystrica sa hovorilo najmä po nemecky a po slovensky, žil v Banskej Bystrici istý Johan Krebs. Tento známy hostinský prevádzkoval na ringu hostinec Červený rak. Ako hostinský sa preslávil svojím jedlom, ale hlavne dobrým pivom, ktoré sa naučil variť od baníkov prichádzajúcich z okolia. Krebsove pivo bolo také známe, že každý večer po práci sa nahrnulo do Raka veľa baníkov a mešťanov.    

                Reštaurácia „ČERVENÝ RAK“ je dlhodobo pojem, spájaný hlavne s kvalitným pivom a chutnou domácou kuchyňou. V reštaurácii spojili obidve silné stránky a pustili sa do varenia vlastného piva. Pivovar má už svoju dávnu históriu, preto ho pomenovali KREBS. Okrem ležiaka KREBS 11° v ponuke sú zvrchu kvasené nefiltrované pivá typu ALE - KREBS 12° a na teplejšie dni varia voňavý, jemnejší Weizen 11°. Najobľúbenejším je polotmavý nefiltrovaný Belgian Saison, v lete 12° a v zime 13°. Na jesenné večery pripravujú aj jedinečný tmavý Porter.

                Žiaci tretieho ročníka učebných odborov mali príležitosť navštíviť pivovar v reštaurácii Červený rak a oboznámiť sa s technologickým postupom výroby rôznych druhov piva, surovinami a používaným technickým a technologickým zariadením

          • ODBORNÁ EXKURZIA: Coffee factory

          • Žiaci II. AB a III. DK sa zúčastnili exkurzie v Coffee Factory, kde sa dozvedeli nielen informácie o zbere a spracovaní kávy, ale aj veľa zaujímavých informácií. Okrem samotnej prezentácie sa zúčastnili aj praženia surovej kávy, pričom mali možnosť sledovať, ako sa mení kávové zrno počas praženia. V závere exkurzie niektorí aj vynikajúcu kávu ochutnali.

            „Kávové zrniečka pred pražením sú zelené, počas praženie menia farbu. V pražiarni sme mohli kávové zrniečka ochutnať, no ja som neochutnala.“

            „Pozerali sme prezentáciu o káve a potom sme sa boli pozerať, ako sa káva praží. Zrná sa pražili pri teplote 220°C a trvalo to 20 minút.“

            „Exkurzia v pražiarni sa mi veľmi páčila, bolo to zaujímavé. Ochutnala som aj kávu a mala horkú a trpkú chuť. Dozvedela som sa rozdiel medzi Arabikou a Robustou. Páčilo sa mi, ako nám pán sprievodca rozprával o spôsoboch spracovania kávy. Dozvedela som sa, prečo nepodporuje cibetkovú kávu, akú kávu ochutnal a akú najdrahšiu kávu majú. Takúto exkurziu by som ešte chcela.“

            2

          • Noc výskumníkov 2019

          • Aj tento rok sme sa zúčastnili akcie s názvom NOC VÝSKUMNÍKOV v Europa Shopping Centre v Banskej Bystrici. Žiaci I.HA a IV. HA triedy mali možnosť pozrieť si novinky a trendy z viacerých oblastí vedy. Zopár reakcií žiakov:

             „Zaujímavé boli aktivity s deťmi na pódiu. Páčili sa mi všetky stánky. Na každom bolo niečo zaujímavé. Páčila sa mi 3D tlačiareň a ňou vytlačený veľmi pekný dinosaurus. Nepáčilo sa mi, že tam bolo veľmi veľa ľudí. S mojou výškou som sa veľmi ťažko dostala k nejakému stánku.“

            „Páčil sa mi stánok s mikroskopom, pod ktorým sa dalo skúmať drevo. V stánkoch boli milí ľudia.“

            „Nepáčilo sa mi to, že tam bolo veľa ľudí a nedalo sa dostať k jednotlivým stánkom. Páčil sa mi stánok so štátmi, v ktorom bolo skladacie domino, kde sa k štátom malo priradiť niečo tradičné, napr. ovocie, zvieratá alebo stavby.“

            „Najviac nás zaujal stánok s modrotlačou, kde bola p. učiteľka, ktorú poznáme. Zaujímavé boli artefakty a stánok, kde sa pozeralo drevo cez mikroskop. „

            „Páčilo sa mi, že tam bolo veľa zaujímavých stánkov. Boli tam pekné kamene aj 3D tlačiareň. Páčili sa mi tie súťaže a rozhovory s deťmi na pódiu.“

            7

          • ODBORNÁ PREDNÁŠKA: Animácia ako odbor cestovného ruchu

          • Dňa 21.10.2019 sa konala odborná prednáška na tému  „Animácia ako odbor cestovného ruchu.“  Prednášku realizoval výkonný riaditeľ firmy Stageman  p. Stanislav Pačuta.

            Cieľom prednášky bolo vysvetliť úlohu animácie v cestovnom ruchu, jej význam pre zákazníkov a ekonomický prínos  pre zariadenie, ktoré ho realizuje.  Aký dôraz sa kladie na úlohu a prácu animátorov, ktorí ju realizujú. Žiaci si precvičili vybrané detské animačné aktivity, oboznámili sa s pracovnou náplňou a pracovným časom animátora a dostali pozvanie na školenie animátorov.

          • Župná kalokagatia 2019

          • Dňa 26. 9. 2019 sa žiaci našej školy zúčastnili atleticko-vedomostnej súťaže Župná kalokagatia.

            Úlohou žiakov bolo prebehnúť trať dlhú 3 000 metrov, kde ich čakalo 6 stanovíšť s vedomostnými otázkami z oblastí protipožiarnej a civilnej ochrany, BOZP, prevencie drogových závislostí, histórie, geografie, ekonomiky,  štátu a práva, trestnoprávnej zodpovednosti a dopravy, improvizovaných prostriedkov individuálnej ochrany (PIO) a evakuačnej batožiny.  Naše družstvá sa po bojovnom výkone umiestnili na peknom 12. a 17. mieste.

          • ODBORNÁ EXKURZIA: Turčianske Teplice

          • Cieľom odbornej exkurzie bola prehliadka priestorov hotela Royal Palace*****, Slovenské liečebné kúpele Turčianske Teplice, a.s.

            Žiaci si prezreli nádherné apartmány s terasou a výhľadom na historický kúpeľný park, priestranné štúdiá a útulné izby.

            Restaurant Sissi predstavuje spojenie tradičnej kuchyne habsburského cisárskeho dvora s modernými trendmi gastronómie. Club Sissi s oddelenou fajčiarskou zónou očarí pokojnou atmosférou. Honosné priestory, pohodlné art deco kreslá a výnimočná ponuka špecialít čaká hostí v lobby bare. Súčasťou priestorov je aj bar Colonnade so zimnou záhradou. Srdcom kultúrneho a spoločenského života hotela je Kursalón. Diskrétnosť a pohodlie nájdete v salóne Elisabeth.

            Základným pilierom pre poskytovanie starostlivosti je termálna minerálne voda /1524 mg/l/, ktorá má liečivé účinky na ochorenia pohybového aparátu, urologické, nervové a gynekologické ochorenia.

            Royal Bath je raritou slovenského kúpeľníctva, má aktívnu piscinu, v ktorej termálna voda vyviera zo zeme. Kúpele poskytujú rôzne druhy masáží, wellness procedúry z oblasti termoterapie, hydroterapie alebo zábaly. Pre aktívny pohyb je určené fitness a priestranná telocvičňa.

            V hoteli sa tiež nachádza špecializovaný Inštitút kardiovaskulárnej rehabilitácie INCARE.

            Kráľovská dvorana je prepojením tanečných parketov a letných terás v átriu hotela.

            Hotel je prepojený so SPA a AQUAPARK zónou Zlatých kúpeľov Turčianske Teplice s vlastným vodným svetom s jedinečnou liečivou termálnou vodou.

            V blízkosti hotela je neprehliadnuteľný kúpeľný park s lavičkami známych osobností a sochami zo zelených krov.

            2

          • OCHUTNÁVKA SUSHI

          • Vo štvrtok 3. októbra sa v bankobystrickom nákupnom centre žiaci III.HA a 10. októbra aj žiaci III.HB zúčastnili ochutnávky sushi v rámci predmetu technológia prípravy pokrmov.

            Ochutnávka pozostávala z piatich druhov sushi, ktoré sme mali možnosť ochutnať. Okrem klasiky, teda lososového sushi, sme ochutnali aj sushi s avokádom, mangom, uhorkou, tuniakom. Ochutnávka tohto japonského pokrmu bola vcelku zaujímavá a mnohým sushi chutilo. Tento program pestro obohatil a spríjemnil vyučovacie hodiny odborného predmetu EPP.

            2

          • DEŇ NEZÁBUDIEK

          • V dňoch 2. až 4. októbra sa žiaci našej školy zapojili do charitatívnej zbierky Modrá nezábudka, ktorú organizovala Liga za duševné zdravie SR. Mottom tohtoročnej kampane – „Vyliečme nezáujem“ priblížili širokej verejnosti problémy, ktoré sa týkajú a trápia mnohých ľudí okolo nás a o ktorých sa v spoločnosti veľa nehovorí. Naši dobrovoľníci z II.HA, II.HB a III.HA sa zhostili svojej úlohy naozaj zodpovedne a  s úsmevom rozdali modré nezábudky nielen medzi svojimi spolužiakmi v škole, ale aj v uliciach nášho mesta. Určite mnohým zlepšili deň a vyzbierali aj veľa príspevkov, za čo sa im chcem poďakovať v mene našej školy,  ako aj v mene organizátora zbierky.

          • HOREHRONSKÉ HRY 2019

          • Dňa 2.10.2019 sa žiaci našej školy zúčastnili atletickej súťaže Horehronské hry.  Súťaž prebiehala na atletickom štadióne VŠC DUKLA Banská Bystrica. Žiaci súťažili od skorých ranných hodín až do neskorého popoludnia v rôznych atletických disciplínach. Najväčšie úspechy žiaci zaznamenali v nabitej konkurencii v šprinte dorastencov  na 100 metrov, kde obsadili 1. miesto. Ďalším výrazným úspechom bolo 3. miesto v behu na 800 metrov dievčat, kde získali výborné 3 miesto. V ďalších disciplínach žiaci tak isto podali bojovné výkony, dosiahli sympatické umiestnenia na ktorých môžu do budúcna stavať.   

          • EURÓPSKY DEŇ JAZYKOV 2019

          • Každoročne sa dňa 26. septembra koná Európsky deň jazykov v rámci Európskej únie. Jeho cieľom je priblížiť širokej verejnosti európske, ale aj svetové jazyky a tiež jazyky menšín. Naša škola sa aktívne zapojila do rozširovania vedomostí žiakov o cudzích jazykoch a ich kompetencií v jednotlivých vyučovaných jazykoch počas vyučovania. Vyučujúci pripravili úlohy, kvízy a súťaže, ktoré žiaci nielen že zvládli na výbornej úrovni, ale zároveň sa aj zabavili pri riešení menej tradičných úloh.

            Ak si chcete vyskúšať niektoré z ich úloh, tak kliknite na nasledujúci link: https://twinspace.etwinning.net/93481/home

            A tu nájdete zopár fotiek: https://www.facebook.com/A-Healthy-Taste-of-Inclusion-Erasmus-Project-113420646699259

          • ČAŠNÍCKY KROS PRVÁKOV 2025

          • 8

            🔸Na konci júna sa 43 žiakov z tried I.H a I.AB postavilo proti sebe a zmerali si svoju rýchlosť, šikovnosť a obratnosť v školskej súťaži ČAŠNÍCKY KROS.

            🔸Úlohou súťažiacich bolo prejsť so 4 pohárikmi s vodou na jednej tácke, ktorú držali v ľavej ruke, po určenej prekážkovej dráhe.
            Hodnotil sa čas a zároveň plnosť pohárikov. Trestné body sa sťahovali za prevrhnuté poháriky.

            🔸Odmenení boli viacerí, ale jednoznačným víťazom sa stal Marek Mičuda z I.AB.🥇

            Srdečne blahoželáme.

          • ZAHRANIČNÁ EXKURZIA: BRUGGY/LONDÝN 2025

          • 20

            Každý záver školského roka je v školách charakteristický výletmi a exkurziami. Ani naša škola nie je výnimkou. Žiaci mali možnosť absolvovať odbornú exkurziu do belgického mesta Bruggy a do Londýna. 

            Bruggy – čarovné mestečko s farebnými cechovými domami, nazývané aj Benátky severu, nás očarilo svojou históriou, kanálmi, kde sa dalo plaviť na loďkách, pamiatkami ako napríklad Trhové námestie – Grote Markt, veža Belfried vysoká 83 metrov, Kostol svätej krvi, Rybí trh  a mnoho ďalších. Okrem toho sú Bruggy známe aj chutnou čokoládou, produkciou piva a výrobou najluxusnejších čipiek sveta. A čo bolo úžasné, je to mesto, v ktorom sa dá smelo jazdiť na bicykli – majú fantasticky vybudované cyklochodníky! 

            Multikulturálny Londýn nás prekvapil netypickými slnečnými a horúcimi dňami, ktoré síce nie sú ako stvorené pre pešiu prehliadku, ale my sme sa nevzdali. A veru stálo to za to. Postupne sme prešli centrum s jeho krásami ako Tower of London, Tower Bridge, Picadilly, Leicester Square, Westminster Abbey, Big Ben, London Eye, Whitehall, Buckingham Palace, St. James Park, Trafalgar Square a ešte oveľa viac. Bol čas aj na shopping, ale aj na potešenie umeleckých duší – British Museum je „pecka“ a kto nebol v Tate Modern ako keby nebol ani v Londýne. Andy Warhol tam veru je! No a obísť National Gallery nebolo prípustné. Posledný deň sa konečne ochladilo a my sme sa ešte mohli osviežiť plavbou po rieke Temži – z Greenwichu do centra Londýna je to asi hodinka. Bolo veľa zábavy, unavené nohy, spálené tváre i plecia, ale hojnosť zážitkov. Veď posúďte sami – viď. foto J 

          • Festival Zeme - Deň s ochranármi

          • 1

            Dňa 5.6.2025 sa žiaci prvého ročníka, triedy I.AB a I.H zúčastnili na environmentálnej akcii Festival Zeme – Deň s ochranármi, ktorá bola organizovaná pri príležitosti 25. výročia vzniku Štátnej ochrany prírody SR. V parku pod Múzeom SNP zažili deň so strážcami z národných parkov a chránených území SR, zúčastnené boli všetky NP a chránené krajinné oblasti.

            Zažili výnimočnú atmosféru plnú zvedavosti, radosti a záujmu o prírodu. Zapojili do interaktívnych stanovíšť, súťaží a vzdelávacích aktivít, ktoré boli pripravené s cieľom inšpirovať mladú generáciu k ochrane životného prostredia. Naši žiaci sa zapojili aj do zberu pečiatok a súťažnej aktivity, kde môžu vyhrať zaujímavé ceny, súťaž bude vyhodnotená  koncom júna.

            Veríme, že si odniesli z podujatia nielen zážitky, ale aj nové vedomosti a chuť spoznávať a chrániť prírodu vo svojom okolí.

          • 💚 SLÁVNOSTNÉ ODOVZDÁVANIE MATURITNÝCH VYSVEDČENÍ 2025

          • 10

            Ostatný piatok (30. mája 2025) bol výnimočným dňom. Konalo sa totiž odovzdávanie maturitných vysvedčení. Túto slávnostnú chvíľu si spolu s tohtoročnými maturantmi vychutnali aj ich rodinní príslušníci a pozvaní priatelia.

            Prítomným sa prihovorila riaditeľka školy Ing. Ľuba Englerová, ktorá vyzdvihla úsilie a vytrvalosť študentov počas ich štúdia. V jej prejave zazneli aj tieto slová:

            "Dnes vám triedni učitelia odovzdajú maturitné vysvedčenia. Ale pamätajte: Skutočná vzdelanosť nekončí školou. Nech vaše cesty vedú k novým výzvam, kde budete prekvapovať hlavne seba, ale aj svojich blízkych. Buďte hrdí na to, čo viete, a odvážni v tom, čo ešte objavíte. Milí absolventi, každý koniec je zároveň novým začiatkom. Choďte s istotou za svojimi cieľmi. Žite život, aký ste si predstavovali."

            Emotívne slová zazneli aj z úst maturantiek Viktórie Lamperovej a Ley Brezňanovej, ktoré sa za všetkých študentov poďakovali učiteľom a rodičom.

            Vysvedčenia si prevzalo celkovo 55 absolventov zo štyroch študijných odborov: hotelová akadémia, kaderník-vizážista, kuchár a čašník/servírka.


            Blahoželáme všetkým maturantom a prajeme im veľa úspechov na ďalšej životnej ceste! 💐



            CIKKEROVA SIEŇ, RADNICA, BANSKÁ BYSTRICA

            PIATOK 30. MÁJA 2025

          • Deň Zeme

          • 2

            Dňa 25.4.2025 sme na škole realizovali Deň Zeme. Žiaci boli zapojení do viacerých aktivít ako online kvíz o životnom prostredí, sadenie byliniek a dekorovanie črepníkov, pozeranie filmu o udržateľnosti životného prostredia s následnou diskusiou či rozprávanie o dôležitosti zmeniť naše spotrebiteľské návyky so súťažou v recyklovaní rôznych materiálov. Aktivít Dňa Zeme sa zúčastnili žiaci I.AB, I.D, I.H a II.H triedy.  Potešil nás ich aktívny a súťaživý prístup a my sme tých najlepších ocenili zaujímavými cenami. Veríme, že aj tieto aktivity prispejú k tomu, aby sa o tému životného prostredia  viac zaujímali a stali sa tak aktívnejšími ľuďmi v boji s klimatickou zmenou.

          • Deň Rómov

          • Dňa 14.4.2025 sa na našej škole uskutočnil Deň Rómov, ktorý sme ako zvyčajne oslávili zaujímavým jedlom, ktoré pripravili naši žiaci pod taktovkou pána učiteľa Mgr. Kovaľa a naše oči sa mohli popásť na slávnostne prestretom stole, ktorý pripravili vyučujúce Mgr. Matušková a Mgr. Faturíková. Žiaci si tiež vypočuli program v školskom rozhlase o tradíciách a zvykoch Rómov ako aj o ich gastronómii, ktorú sme mali možnosť ochutnať. Jedlo bolo výborné a žiaci mali možnosť viac sa oboznámiť s tradíciami a kultúrou Rómov.

          • Gastro workshop – Karpacz, Poľsko

          • 4

            Počas druhého aprílového týždňa mali pán majster odborného výcviku Juraj Nepšinský a dvaja žiaci – Jaroslava Nemkyová (I.H) a Filip Mojžiš (II.H) možnosť zúčastniť sa gastro workshopu s názvom Kulinarna Wiosna 2025 v poľskom meste Karpacz. Workshopu sa zúčastnili účastníci z Poľska, Čiech, Nemecka a Slovenska, pričom pracovali v zmiešaných tímoch, aby si mohli vymeniť skúsenosti a vyskúšať si komunikáciu v medzinárodnom tíme. Hlavnými témami bolo zapojenie študentov do pracovného procesu a príprava slávnostného obeda, kde pripravovali napr. prepeličku, gravlax, zapekané zemiaky apod., čím si vyskúšali rôzne techniky prípravy pokrmov a naučili sa nové recepty.

          • T.V. Recepty

          • Krúžok krásnych umení

            T.V. Recepty

            O živote Terézie a Jána Vansu z Fortničky.

            V Bábkovom divadle na Rázcestí sme si 2.apríla 2025 pozreli dramatický príbeh slovenskej realistickej spisovateľky Terézie Vansovej. Príbeh ženy  výnimočne všednej, výnimočne pokornej a výnimočne oddanej. Príbeh o láske, receptoch a modlitbách. V komornej atmosfére divadla pekný zážitok aj s malým pohostením!

          • Fašiangy

          • 13

            Na našej škole sa nenudíme. Spájame tradície s praktickými zručnosťami a ideme touto cestou s úsmevom na tvári. Do akcie sa zapájajú aj učitelia a tak si spolu vytvárame pohodu. Prekonáš sa a pridáš sa nabudúce k nám? 

          • TRIEDA BAVÍ TRIEDU

          • 3

            Kalendárny rok 2024 sme zakončili krásnou vianočnou akciou “Trieda baví triedu”. Každá trieda ukázala kúsok zo seba. Predviedli nám aké talenty pred nami skrývali. Spev, tanec, kvízy, súťaže či vinšovačky v nás prebudili čaro Vianoc. Spojenie nebolo len medzi kolektívmi, ale aj medzi triedami navzájom. Zo srdca vám každému ďakujeme za zapojenie sa, prajeme Vám bohaté Vianoce a šťastie do nového roka 2025.

          • Exkurzia - pražiareň Mlsnacava BB

          • Do fotogalérie bol pridaný nový album Exkurzia - pražiareň Mlsnacava BB.

            Dňa 28.11. sme sa so žiakmi 2.ročníka odbor kuchár, čašník zúčastnili na exkurzii v pražiarni kávy s názvom Mlsnacava. Mali sme možnosť vidieť proces praženia surovej kávy so zaujímavým výkladom. Dozvedeli sme sa zaujímavosti o káve, o jej spracovaní, o zmenách, ktoré nastávajú počas praženia. Popri tom sa žiaci mali možnosť pýtať otázky, na ktoré dostali odpoveď. Následne sme mali možnosť aj ochutnať rôzne druhy kávy. Všetkým zúčastneným sa exkurzia páčila.

          • Prednáška Príjem a práca v Národnej banke Slovenska.

          • 2

            V utorok 3. 12. 2024 sa žiaci 2. H triedy a p. učiteľka Kováčová zúčastnili prednášky organizovanej Národnou bankou Slovenska. Prednášky sú rozdelené do niekoľkých modulov. Žiaci mali možnosť byť súčasťou prvého modulu „Príjem a práca“.

            Po milom privítaní na pôde expozitúry NBS oboznámila p. školiteľka žiakov s priebehom vzdelávania.

            Vzdelávací modul trval približne 3,5 hodiny, počas ktorých sa žiaci, prostredníctvom rôznych individuálnych aj skupinových aktivít dozvedeli veľa nového. Hravou nenásilnou formou žiaci analyzovali svoje silné a slabé stránky a predstavy o budúcom povolaní. Táto analýza smerovala k poznaniu svojho preferovaného povolania. V súvislosti s povolaním sa žiaci naučili rozlišovať medzi hrubou a čistou mzdou. Na konkrétnych príkladoch zo Slovenska i zahraničia školiteľka oboznámila žiakov s daňovo – odvodovou povinnosťou.

            Nemenej zaujímavou časťou bolo vyskúšanie si tvorby rodinného rozpočtu, pri ktorom žiaci vpisovali do pripravených tabuliek sumy výdajov týkajúcich sa stravy, bývania, dopravy a pod.

            Inovatívne vzdelávanie bolo zamerané na zvýšenie finančnej gramotnosti.

            Spätná väzby od žiakov bola pozitívna a už teraz sa sa tešia na ďalší modul.

          • Študenti našej školy na extraligovom hokejovom zápase

          • V rámci projektu školy na hokej sa naši študenti zúčastnili na extraligovom hokejovom zápase, ktorý sa konal

            26. 11. 2024

            Naši študenti mali možnosť sledovať zápas medzi domácim tímom a ich rivalmi. Atmosféra na štadióne bola elektrizujúca a študenti si užili každý moment.

            Tento zážitok bol pre študentov nielen zábavný, ale aj neopakovateľný. Naučili sa viac o dôležitosti tímovej práce, disciplíny a vytrvalosti. Veríme, že takéto aktivity prispievajú k celkovému rozvoju našich študentov a motivujú ich k aktívnemu životnému štýlu.

             

          • Exkurzia - Zvolenská mliekareň

          • Dňa 21.11.2024 sa žiaci III.D a IV.D triedy a prof. Šildeková a prof. Oravkinová zúčastnili exkurzie vo Zvolenskej mliekarni. Po dôkladnej hygiene sme mali možnosť prejsť jednotlivými výrobnými linkami od príjmu mlieka až po balenie a následné skladovanie mliečnych produktov. Celý čas nás sprevádzala vedúca výroby a spracovania, ktorá nám poskytla zaujímavý výklad o mlieku, ošetrovaní a spracovaní mlieka. Vysvetlila nám ako prebieha príjem mlieka, čo všetko musí mlieko spĺňať, na to aby bolo prijaté a akými procesmi následne prebieha. Jednotlivé priestory sme postupne prechádzali a mali sme možnosť vidieť to za chodu. Popri výkladu mali žiaci možnosť pýtať sa rôzne otázky, na ktoré dostali odpovede. Po prejdení výrobnými linkami sme sa všetci presunuli do zasadačky, kde sme mali možnosť ochutnať jogurty s rôznymi príchuťami. Taktiež nám pani riaditeľka pustila prezentáciu o spoločnosti Zvolenský a následne nám porozprávala zaujímavé informácie o histórii spoločnosti a o aktuálnom dianí. Exkurzia sa všetkým zúčastneným veľmi páčila a žiakov obohatila o nové poznatky a videli teóriu spracovania mlieka aj v praxi.

          • Exkurzia v prevádzke GREENTECH

          • Ako prváci sme boli navštíviť Greentech Slovakia s.r.o. v Banskej Bystrici. Mohli sme sa pozrieť priamo na triedenie plastových výrobkov, ich ďalšie spracovanie a finálny produkt. Transformujú všetky plastové materiály na trvalo udržateľné recyklované vločky , r-PET, recyklované polyesterové vlákno a PET pásky/vlákno. Namiesto hádzania odpadkov do prírody by sme mali recyklovať či zálohovať. Bolo nám ukázané, že aj z plastového odpadu môže byť vytvorené niečo ďalej využiteľné.

          • Športové súťaže? Áno, žiaci našej školy sa radi do nich zapájajú.

          • Nechýbali ani na Štiavničkách, kde sa 3. októbra 2024 uskutočnil už 62. ročník Horehronských hier žiakov a žiačok v atletike. V areáli atletického štadióna sme mali 2 tímy. Jeden tvorilo 5 športovcov, ktorí súťažili v rôznych atletických disciplínach. Druhý tvorili 2 dievčatá z odboru hotelová akadémia, ktoré preukázali svoje vedomosti a odborné zručnosti pri vzácnych hosťoch vo VIP zóne. Oceňujem, že všetci podali svoj najlepší výkon a siahli si na dno svojich síl.

            Za reprezentáciu školy im ďakujeme.

          • Exkurzia v Pánskom a detskom holičstve Hušták

          • Dňa 1. 10. 2024 sa žiaci III. AB, odboru kaderník spolu s  učiteľkou odborných predmetov Mgr. Katarínou Láskavou zúčastnili exkurzie v Pánskom a detskom holičstve Hušták. Bolo to užitočné stretnutie aj s majiteľkou holičstva, kde žiakom podrobne vysvetlila jednotlivé techniky a postupy, ktoré používa pri svojej práci. Zároveň im predstavila produkty, nástroje a pomôcky ktoré používa pri práci. Žiaci sa dozvedeli mnoho nových informácií a poznatkov, ktoré v budúcnosti môžu využiť. Taktiež ich táto exkurzia motivovala k tomu, aby sa v tomto odbore neustále zlepšovali a rozvíjali svoje zručnosti.

          • EURÓPSKY DEŇ JAZYKOV

          • Dňa 26. 9. 2024 sme zorganizovali podujatie Európsky deň jazykov, ktorým si pripomíname jazykovú a kultúrnu rozmanitosť Európy. Motto aktuálneho ročníka „Jazykmi za mier“ zdôrazňuje, ako jazyky dokážu spájať rôznorodé kultúry.

            Žiaci našej školy sa zapojili v rámci podujatia do workshopov a rôznych aktivít na hodinách cudzích jazykov, kde si precvičili znalosti z anglického, nemeckého, francúzskeho a iných jazykov.

             

          • Biela pastelka

          • Dňa 20.9. sa žiaci II.H triedy zúčastnili na charitatívnej akcii Biela pastelka, ktorá je organizovaná Úniou slabozrakých a nevidiacich, Slovensko. Získaním peňazí  zo zbierky pomohli ľuďom s oslabeným zrakom získať kompenzačné pomôcky, ktoré im výrazne uľahčia každodenný život. Motto tohtoročnej zbierky bolo - „ Aj bez zmyslu to má zmysel.“ Je dôležité uvedomiť si, že naše zdravie je jedinečné, ale nie samozrejmé a mali by sme tak k nemu pristupovať. Touto cestou sa chcem veľmi pekne poďakovať všetkým žiakom II. H triedy za ich nadšený prístup a výborné reprezentovanie našej školy počas zbierky. Naučili sa osloviť neznámych ľudí a nezištne pomohli, tým ktorí to potrebujú.  

          • SLÁVNOSTNÉ OTVORENIE ŠKOLSKÉHO ROKA 2024/2025

          • 3

            V pondelok 2. septembra 2024 sme slávnostne otvorili nový školský rok. Pani riaditeľka Ing. Ľuba Englerová vo svojom príhovore privítala medzi nami žiakov 1. ročníka, poďakovala kolegyniam, ktoré odišli na starobný dôchodok, a uviedla nové kolegyne, ktoré posilnili náš pedagogický zbor.

            Pani riaditeľka tiež spomenula ďalšie projekty, ktoré nás v tomto školskom rou čakajú a ktoré budú znamenať ďalšie zlepšenie nášho pracovného prostredia - zníženie energetickej náročnosti a zároveň zvýšenie komfortu: zateplenie budovy školy a vybudovanie vlastnej kotolne, ako aj debarierizácia priestorov, v rámci ktorej pristaviame ku škole výťah a stavebne zrekonštruujeme viaceré vnútorné priestory. "Tieto iniciatívy sú dôkazom toho, že naša škola nielen vzdeláva, ale aj preberá zodpovednosť za budúcnosť. Chceme vám, milí študenti ukázať, že udržateľnosť a starostlivosť o životné a pracovné prostredie, sú hodnoty, ktoré by mali byť súčasťou každého povolania a každodenného života," povedala vo svojom príhovore riaditeľka školy.

            "Určite spoločne vytvoríme školu, ktorá bude nielen miestom vzdelávania, ale aj inšpiráciou a rastu, dobrých vzťahov a rešpektu," dodala pani riaditeľka na záver svojho príhovoru.

            Všetkým študentom, ale aj pedagógom a nepedagogickým zamestnancom školy želáme dobrý štart a úspešné zvládnutie celého nasledujúceho školského roka.

    • Prihlásenie