• TRIEDA BAVÍ TRIEDU

          • Kalendárny rok 2024 sme zakončili krásnou vianočnou akciou “Trieda baví triedu”. Každá trieda ukázala kúsok zo seba. Predviedli nám aké talenty pred nami skrývali. Spev, tanec, kvízy, súťaže či vinšovačky v nás prebudili čaro Vianoc. Spojenie nebolo len medzi kolektívmi, ale aj medzi triedami navzájom. Zo srdca vám každému ďakujeme za zapojenie sa, prajeme Vám bohaté Vianoce a šťastie do nového roka 2025.

          • Exkurzia - pražiareň kávy Mlsnacava BB

          • Dňa 28.11. sme sa so žiakmi 2.ročníka odbor kuchár, čašník zúčastnili na exkurzii v pražiarni kávy s názvom Mlsnacava. Mali sme možnosť vidieť proces praženia surovej kávy so zaujímavým výkladom. Dozvedeli sme sa zaujímavosti o káve, o jej spracovaní, o zmenách, ktoré nastávajú počas praženia. Popri tom sa žiaci mali možnosť pýtať otázky, na ktoré dostali odpoveď. Následne sme mali možnosť aj ochutnať rôzne druhy kávy. Všetkým zúčastneným sa exkurzia páčila.

          • Exkurzia - pražiareň Mlsnacava BB

          • Do fotogalérie bol pridaný nový album Exkurzia - pražiareň Mlsnacava BB.

            Dňa 28.11. sme sa so žiakmi 2.ročníka odbor kuchár, čašník zúčastnili na exkurzii v pražiarni kávy s názvom Mlsnacava. Mali sme možnosť vidieť proces praženia surovej kávy so zaujímavým výkladom. Dozvedeli sme sa zaujímavosti o káve, o jej spracovaní, o zmenách, ktoré nastávajú počas praženia. Popri tom sa žiaci mali možnosť pýtať otázky, na ktoré dostali odpoveď. Následne sme mali možnosť aj ochutnať rôzne druhy kávy. Všetkým zúčastneným sa exkurzia páčila.

          • Prednáška Príjem a práca v Národnej banke Slovenska.

          • V utorok 3. 12. 2024 sa žiaci 2. H triedy a p. učiteľka Kováčová zúčastnili prednášky organizovanej Národnou bankou Slovenska. Prednášky sú rozdelené do niekoľkých modulov. Žiaci mali možnosť byť súčasťou prvého modulu „Príjem a práca“.

            Po milom privítaní na pôde expozitúry NBS oboznámila p. školiteľka žiakov s priebehom vzdelávania.

            Vzdelávací modul trval približne 3,5 hodiny, počas ktorých sa žiaci, prostredníctvom rôznych individuálnych aj skupinových aktivít dozvedeli veľa nového. Hravou nenásilnou formou žiaci analyzovali svoje silné a slabé stránky a predstavy o budúcom povolaní. Táto analýza smerovala k poznaniu svojho preferovaného povolania. V súvislosti s povolaním sa žiaci naučili rozlišovať medzi hrubou a čistou mzdou. Na konkrétnych príkladoch zo Slovenska i zahraničia školiteľka oboznámila žiakov s daňovo – odvodovou povinnosťou.

            Nemenej zaujímavou časťou bolo vyskúšanie si tvorby rodinného rozpočtu, pri ktorom žiaci vpisovali do pripravených tabuliek sumy výdajov týkajúcich sa stravy, bývania, dopravy a pod.

            Inovatívne vzdelávanie bolo zamerané na zvýšenie finančnej gramotnosti.

            Spätná väzby od žiakov bola pozitívna a už teraz sa sa tešia na ďalší modul.

          • Študenti našej školy na extraligovom hokejovom zápase

          • V rámci projektu školy na hokej sa naši študenti zúčastnili na extraligovom hokejovom zápase, ktorý sa konal

            26. 11. 2024

            Naši študenti mali možnosť sledovať zápas medzi domácim tímom a ich rivalmi. Atmosféra na štadióne bola elektrizujúca a študenti si užili každý moment.

            Tento zážitok bol pre študentov nielen zábavný, ale aj neopakovateľný. Naučili sa viac o dôležitosti tímovej práce, disciplíny a vytrvalosti. Veríme, že takéto aktivity prispievajú k celkovému rozvoju našich študentov a motivujú ich k aktívnemu životnému štýlu.

             

          • Exkurzia - Zvolenská mliekareň

          • Dňa 21.11.2024 sa žiaci III.D a IV.D triedy a prof. Šildeková a prof. Oravkinová zúčastnili exkurzie vo Zvolenskej mliekarni. Po dôkladnej hygiene sme mali možnosť prejsť jednotlivými výrobnými linkami od príjmu mlieka až po balenie a následné skladovanie mliečnych produktov. Celý čas nás sprevádzala vedúca výroby a spracovania, ktorá nám poskytla zaujímavý výklad o mlieku, ošetrovaní a spracovaní mlieka. Vysvetlila nám ako prebieha príjem mlieka, čo všetko musí mlieko spĺňať, na to aby bolo prijaté a akými procesmi následne prebieha. Jednotlivé priestory sme postupne prechádzali a mali sme možnosť vidieť to za chodu. Popri výkladu mali žiaci možnosť pýtať sa rôzne otázky, na ktoré dostali odpovede. Po prejdení výrobnými linkami sme sa všetci presunuli do zasadačky, kde sme mali možnosť ochutnať jogurty s rôznymi príchuťami. Taktiež nám pani riaditeľka pustila prezentáciu o spoločnosti Zvolenský a následne nám porozprávala zaujímavé informácie o histórii spoločnosti a o aktuálnom dianí. Exkurzia sa všetkým zúčastneným veľmi páčila a žiakov obohatila o nové poznatky a videli teóriu spracovania mlieka aj v praxi.

          • Exkurzia v prevádzke GREENTECH

          • Ako prváci sme boli navštíviť Greentech Slovakia s.r.o. v Banskej Bystrici. Mohli sme sa pozrieť priamo na triedenie plastových výrobkov, ich ďalšie spracovanie a finálny produkt. Transformujú všetky plastové materiály na trvalo udržateľné recyklované vločky , r-PET, recyklované polyesterové vlákno a PET pásky/vlákno. Namiesto hádzania odpadkov do prírody by sme mali recyklovať či zálohovať. Bolo nám ukázané, že aj z plastového odpadu môže byť vytvorené niečo ďalej využiteľné.

          • Športové súťaže? Áno, žiaci našej školy sa radi do nich zapájajú.

          • Nechýbali ani na Štiavničkách, kde sa 3. októbra 2024 uskutočnil už 62. ročník Horehronských hier žiakov a žiačok v atletike. V areáli atletického štadióna sme mali 2 tímy. Jeden tvorilo 5 športovcov, ktorí súťažili v rôznych atletických disciplínach. Druhý tvorili 2 dievčatá z odboru hotelová akadémia, ktoré preukázali svoje vedomosti a odborné zručnosti pri vzácnych hosťoch vo VIP zóne. Oceňujem, že všetci podali svoj najlepší výkon a siahli si na dno svojich síl.

            Za reprezentáciu školy im ďakujeme.

          • Exkurzia v Pánskom a detskom holičstve Hušták

          • Dňa 1. 10. 2024 sa žiaci III. AB, odboru kaderník spolu s  učiteľkou odborných predmetov Mgr. Katarínou Láskavou zúčastnili exkurzie v Pánskom a detskom holičstve Hušták. Bolo to užitočné stretnutie aj s majiteľkou holičstva, kde žiakom podrobne vysvetlila jednotlivé techniky a postupy, ktoré používa pri svojej práci. Zároveň im predstavila produkty, nástroje a pomôcky ktoré používa pri práci. Žiaci sa dozvedeli mnoho nových informácií a poznatkov, ktoré v budúcnosti môžu využiť. Taktiež ich táto exkurzia motivovala k tomu, aby sa v tomto odbore neustále zlepšovali a rozvíjali svoje zručnosti.

          • EURÓPSKY DEŇ JAZYKOV

          • Dňa 26. 9. 2024 sme zorganizovali podujatie Európsky deň jazykov, ktorým si pripomíname jazykovú a kultúrnu rozmanitosť Európy. Motto aktuálneho ročníka „Jazykmi za mier“ zdôrazňuje, ako jazyky dokážu spájať rôznorodé kultúry.

            Žiaci našej školy sa zapojili v rámci podujatia do workshopov a rôznych aktivít na hodinách cudzích jazykov, kde si precvičili znalosti z anglického, nemeckého, francúzskeho a iných jazykov.

             

          • Biela pastelka

          • Dňa 20.9. sa žiaci II.H triedy zúčastnili na charitatívnej akcii Biela pastelka, ktorá je organizovaná Úniou slabozrakých a nevidiacich, Slovensko. Získaním peňazí  zo zbierky pomohli ľuďom s oslabeným zrakom získať kompenzačné pomôcky, ktoré im výrazne uľahčia každodenný život. Motto tohtoročnej zbierky bolo - „ Aj bez zmyslu to má zmysel.“ Je dôležité uvedomiť si, že naše zdravie je jedinečné, ale nie samozrejmé a mali by sme tak k nemu pristupovať. Touto cestou sa chcem veľmi pekne poďakovať všetkým žiakom II. H triedy za ich nadšený prístup a výborné reprezentovanie našej školy počas zbierky. Naučili sa osloviť neznámych ľudí a nezištne pomohli, tým ktorí to potrebujú.  

          • SLÁVNOSTNÉ OTVORENIE ŠKOLSKÉHO ROKA 2024/2025

          • V pondelok 2. septembra 2024 sme slávnostne otvorili nový školský rok. Pani riaditeľka Ing. Ľuba Englerová vo svojom príhovore privítala medzi nami žiakov 1. ročníka, poďakovala kolegyniam, ktoré odišli na starobný dôchodok, a uviedla nové kolegyne, ktoré posilnili náš pedagogický zbor.

            Pani riaditeľka tiež spomenula ďalšie projekty, ktoré nás v tomto školskom rou čakajú a ktoré budú znamenať ďalšie zlepšenie nášho pracovného prostredia - zníženie energetickej náročnosti a zároveň zvýšenie komfortu: zateplenie budovy školy a vybudovanie vlastnej kotolne, ako aj debarierizácia priestorov, v rámci ktorej pristaviame ku škole výťah a stavebne zrekonštruujeme viaceré vnútorné priestory. "Tieto iniciatívy sú dôkazom toho, že naša škola nielen vzdeláva, ale aj preberá zodpovednosť za budúcnosť. Chceme vám, milí študenti ukázať, že udržateľnosť a starostlivosť o životné a pracovné prostredie, sú hodnoty, ktoré by mali byť súčasťou každého povolania a každodenného života," povedala vo svojom príhovore riaditeľka školy.

            "Určite spoločne vytvoríme školu, ktorá bude nielen miestom vzdelávania, ale aj inšpiráciou a rastu, dobrých vzťahov a rešpektu," dodala pani riaditeľka na záver svojho príhovoru.

            Všetkým študentom, ale aj pedagógom a nepedagogickým zamestnancom školy želáme dobrý štart a úspešné zvládnutie celého nasledujúceho školského roka.

          • Anna Karenina

          • Dňa 30.05.2024 sa  žiacky II.H zúčastnili tanečného  predstavenia Anna Karenina v Štátnej opere v Banskej Bystrici. Anna Karenina  je tanečnou adaptáciou svetoznámeho románu Leva Nikolajeva Tolstého.

            "Predstavenie sa nám veľmi páčilo. Hľadisko banskobystrickej Štátnej opery bolo do posledného miestečka zaplnené. Dielo bolo postavené na typickom milostnom trojuholníku (Anna, Karenin, Vronskij), no nezabúda sa na pevný vzťah Anny k synovi. Prežívali sme s Annou všetky zvraty jej nájdenej lásky, jej vrúcnosť k synovi, smútok a hnev, keď jej Karenin zobral syna Serjožu. Mali sme možnosť vidieť špičkové výkony tanečníkov, ktorí boli na konci predstavenia vrúcne odmenení dlhým a hlasným potleskom."

            Odkazujú žiačky a vrelo odporúčajú, aby si aj ostatní žiaci vychutnali predstavenie  v Štátnej opere.

          • Odborná exkurzia v kaderníctve

          • Študentky II. AB triedy učebného odboru kaderník navštívili 23. 4. 2024 so svojou profesorkou odborných predmetov Mgr. Katarínou Láskavou v rámci rozšírenia odborného prehľadu o svojej budúcej profesii súkromné kaderníctvo na Uhlisku v Banskej Bystrici. Stretli sa tam s majiteľkou kaderníckeho salónu, ktorá má dlhoročné nielen kadernícke, ale aj pedagogické skúsenosti a rozhľad o nových, neustále sa meniacich trendoch v oblasti účesovej i vizážistickej tvorby.

            Oboznámili sa tiež s materiálnymi, kvalifikačnými, organizačnými, hygienickými, ekonomickými, personálnymi a ďalšími podmienkami, potrebnými pre živnostenské podnikanie v tejto oblasti. Okrem teoretických informácií veľmi cennou bola priama skúsenosť a možnosť vyskúšať si novú modernú technológiu žehlenia vlasov s turmalínovou infražehličkou.

            Považujeme za veľmi cenné v našej odbornej profesijnej príprave absolvovať podobne zamerané exkurzie častejšie a tešíme sa na ďalšie.

            Spracovala: Mgr. Katarína Láskavá

          • Naši žiaci získali základy podnikavosti v Rozbehni sa! Academy

          • Dňa 18. decembra k nám zavítal tím Rozbehni sa!. Ten pre našich žiakov z radov tretiakov a štvrtákov zorganizoval poldenné Biznis fórum. Žiaci sa na prípadovej štúdii učili, ako rozbehnúť biznis nápady rýchlo a lacno.

             

            🚀 Od vymýšľania nápadu až k prvým objednávkam

             

            Žiaci vedení odborníkmi z praxe krok po kroku prechádzali procesom od vymyslenia nápadu, cez tvorbu biznis modelu, prieskum konkurencie, cenotvorbu, zákaznícky prieskum a testovací web. Všetky úlohy boli interaktívne rozpracované na prípadovej štúdii žiačky Zuzky, ktorá ako stredoškoláčka absolvovala Rozbehni sa! inkubátor s nápadom Esencit, prenosnou aromaterapiou. Tej sa s našou pomocou podarilo otestovať životaschopnosť jej nápadu len za 75 hodín a 75€ priamych nákladov. Po spustení kampane napokon predala vyše 3000 kusov.


             

            ✅ Zlepšili sa postoje žiakov k podnikavosti

             

            Ešte predtým, než sa žiaci zahryzli do jednotlivých zadaní, dostali za úlohu subjektívne ohodnotiť svoje postoje k podnikaniu a tomu, či by vedeli, ako postupovať, ak by s prácou na nápade mali začať už dnes. Toto sebahodnotenie každý žiak absolvoval ešte raz po skončení vzdelávacieho podujatia. Zo sumárneho grafu je zrejmé, že žiaci svoje postoje k podnikaniu zlepšili a workshop im pomohol s motiváciou vyskúšať si rozbehnúť vlastný nápad. Vedomosti a motivácia žiakov sa zvýšili o 28%.

             

            😍 Pozitívne reakcie na seba nenechali dlho čakať

            Naši žiaci udelili workshopu priemernú známku 7,8 z 10 a vyzdvihli aj tieto prínosy:

             

            • „Vďaka workshopu viem, ako hľadať biznis nápady a ktorým nápadom sa mám ako začiatočník vyhnúť.“
            • „Za jedno dopoludnie sme sa dokázali naučiť postup rozbiehania nápadov, ktorý iným ľuďom zaberie roky.“
            • „Páčilo sa mi celé spracovanie prezentácie a skupinové cvičenia.“
            • „Získal som nové znalosti a pochopil som, že začať podnikať nemusí byť také ťažké.“

            ➡️ Ďalšie kroky

            Žiaci, ktorých idea podnikania zaujala, môžu vymyslieť vlastný nápad a ako jednotlivec či tím ho prihlásiť na online konzultáciu s Rozbehni sa! Počas nej dostane každý nápad cennú spätnú väzbu a tipy na prípadné vylepšenia. Následne dostane možnosť zapojiť sa do jarného akceleračného programu Rozbiehátor.

             

             

             

            Viac o projekte nájdete na webe www.rozbehnisa.sk

          • ŠKOLSKÉ KOLO OLYMPIÁDY Z ANGLICKÉHO JAZYKA

          • V utorok 28. novembra 2023 sa uskutočnilo školské kolo olympiády z anglického jazyka.

            Výhercovia v jednotlivých kategóriách:

            2D

            • Antonia Barbara Pace, II. D, 1. miesto, (56,0 bodov)
            • Veronika Farkašová, II. D, 2. miesto, (48,5 bodov)
            • Viktor Husák, IV. DK, 3. miesto, (46,5 bodov)

            2A

            • Ester Žabková, II. H, 1. miesto, (55,5 bodov)
            • Filip Mojžiš, I. H, 2. miesto, (47,0 bodov)
            • Kristína Boháčová, I. H, 3. miesto, (44,0 bodov)

            2B

            • Samuel Vajči, III. H, 1. miesto, (61,0 bodov)
            • Adela Galová, IV. HB, 2. miesto, (53,0 bodov)
            • Dominika Bačová, V. HA, 3. miesto, (49,5 bodov)

            Všetkým súťažiacim ďakujeme za aktívnu účasť a výhercom srdečne gratulujeme!

          • EXKURZIA V GREENTECHU

          • Dňa 11. 10. 2023 sa žiaci I.H triedy a II.H triedy zúčastnili exkurzie do prevádzky na druhotné spracovanie plastových obalov – Greentech, Slovakia. Spolu s triednymi učiteľkami Mgr. Faturíkovou a Mgr. Pánikovou sa naši žiaci oboznámili, ako sa z plastových fliaš vyrába druhotná surovina – plastové vločky, vhodné na výrobu nových plastových výrobkov. Videli celý proces triedenia, umývania, spracovania plastových obalov a aj následnej kontroly kvality plastových vločiek.

            Veríme, že návšteva prevádzky pozitívne podporí ich ekologické zmýšľanie.

          • NA VEĽTRHU POMATURITNÝCH MOŽNOSTÍ

          • V utorok 10. októbra 2023 sa žiaci maturitného ročníka študijného odboru hotelová akadémia zúčastnili spolu s vyučujúcou Ing. Miriam Jančovou Európskeho veľtrhu pomaturitného a celoživotného vzdelávania Gaudeamus – Akadémia. Veľtrh sa konal v priestoroch výstaviska Incheba Expo v Bratislave.

            Žiaci mali skvelú príležitosť oboznámiť sa s rozsiahlou ponukou štúdia po maturite a osobne sa stretli so zástupcami slovenských aj zahraničných univerzít a vysokých škôl. Pre žiakov, ktorí uvažujú nad ďalším štúdiom, bola účasť na veľtrhu možnosťou informovať sa a zúčastniť sa prednášok, poradenského servisu a testovania ich schopností.

          • VYSADILI SME 58 "STROMČEKOV"

          • V mesiaci október sa žiaci triedy IV.HB zapojili do skrášlenia areálu našej školy a vysadili spolu 58 stromčekov – 8 javorov mliečnych, 25 zobov vtáčích a 25 tisov obyčajných.

            Oboznámili so zásadami správneho sadenia stromčekov, v praxi si vyskúšali svoju fyzickú kondíciu, ktorá je potrebná pri záhradných úpravách, a v neposlednom rade zažili aj radosť z dobre vykonanej práce.

            Zapojeným žiakom ďakujeme a veríme, že aj ostatní žiaci našej školy ocenia nové, zelenšie životné prostredie.

          • DANUBIUS GASTRO A ITF SLOVAKIATOUR

          • Do galérie DANUBIUS GASTRO A ITF SLOVAKIATOUR boli pridané fotografie.

            Dňa 23. 1. 2020 som sa na pozvanie predsedu banskobystrického klubu Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov pána Richarda Cisára spolu s Ing. Englerovou zúčastnila medzinárodného veľtrhu DANUBIUS GASTRO a veľtrhu cestovného ruchu ITF SLOVAKIATOUR  v Bratislave. Ide o veľtrh gastronómie pre milovníkov jedla, kávy, vína a nápojov. Je určený odbornej aj laickej verejnosti  a má naozaj bohatý program zahŕňajúci odborné prednášky v oblasti gastronómie a cestovného ruchu. Sprievodné podujatia, ktoré sú súčasťou veľtrhu predstavujú najmä súťaže kuchárov, cukrárov, barmanov, someliérov a baristov. Kulinárskym zážitkom bola Živá škola varenia. Do tajov molekulárnej gastronómie uviedol návštevníkov prezident Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov Vojto Artz a množstvo informácií o káve sme sa dozvedeli v Kávovom mestečku.

            Zaujímavosťou bol CURVING CUP SLOVAKIA, v ktorom predvádzali svoje umenie vyrezávania do ovocia a zeleniny majstri tohto umenia aj žiaci slovenských stredných škôl – súťaže vopred pripravených kompozícií boli naživo. Veľtrh bol pre nás dobrou príležitosťou na nadviazanie kontaktov s odborníkmi v gastronómii, získanie informácií a odborných materiálov pre výučbu odborných predmetov. Skúsenosti  a rady odovzdáme kolegom v rámci medzipredmetových vzťahov a chceme motivovať žiakov k aktívnej účasti na podobných súťažiach v gastronómii.

            Ing. M. Jančová

        • Úsmev ako dar
          • Úsmev ako dar

          • Dňa 12.12. 2019 sme sa ako trieda II.HA zúčastnili charitatívnej zbierky „Úsmev ako dar“.

            Po podrobných inštrukciách sme dostali pokyny rozdeliť sa do skupín a určiť si miesta, kde budeme zbierku vykonávať. Príspevky boli dobrovoľné,  každého darcu sme obdarovali malou nálepkou červeného srdiečka. S týmto logom bolo možné vybrať si i ponožky, ktoré všetci s radosťou kupovali.

            Najlepší z nás boli za aktivitu odmenení vecnými darmi.

        • PREDNÁŠKA: Dôchodkový systém SR
          • PREDNÁŠKA: Dôchodkový systém SR

          • Dňa 16. 12. 2019 bola realizovaná odborná prednáška pre žiakov V.H, IV.DK, IV.HB a IV.HA na tému Dôchodkový systém SR. Prednášku realizovala pani Ing. Jana Crmanová, odborník z praxe, ktorá žiakom vysvetlila možnosti zabezpečenia sa na dôchodkový vek. Poukázala na prínos a využitie jednotlivých dôchodkových pilierov.

        • ODBORNÁ PREDNÁŠKA: Obchodovanie s ľuďmi
          • ODBORNÁ PREDNÁŠKA: Obchodovanie s ľuďmi

          • Dňa 4.12. sme sa zúčastnili prednášky na tému obchodovanie s ľuďmi. Cieľom tejto prednášky bolo dôraznejšie upozorniť na problematiku nelegálneho obchodovania s ľuďmi a nútenú otrockú prácu v súčasnosti. Prednáška nám priniesla množstvo nových informácií, dozvedeli sme sa ako tento problém ovplyvňuje aj naše životy a ako do nich nepriamo zasahuje a rovnako upozorňuje na zvýšenú potrebu ostražitosti, aby sme neboli ľahostajní k svojmu okoliu. Prednáška bola obohatená o poznatky z oblasti udržateľnosti prírodných zdrojov, čo nás prinútilo sa viac zamyslieť nad pôvodom produktov, ktoré nakupujeme a rovnako aj nad tým, že spolu s produktom kupujeme aj niekoho prácu a zanechávame po sebe určitú stopu. Za prednášku ďakujeme pánovi Mgr. Valachovi, ktorý nás bližšie zasvätil práve do vyššie uvedeného.

        • Školské kolo olympiády v nemeckom jazyku
          • Školské kolo olympiády v nemeckom jazyku

          • Dňa 28.11. 2019 sa uskutočnilo školské kolo Olympiády v nemeckom jazyku. V príjemnej pracovnej atmosfére si  žiaci porovnali svoje jazykové zručnosti so svojimi spolužiakmi. V kategória 2A zvíťazila Simona Koššová z II. HA a v kategórii 2B sa stala víťazkou Jessica Nosáľová  z V. H. Jessica nás bude reprezentovať v okresnom kole. Držíme jej palce, víťazom gratulujeme a ďakujeme za nadšenie, s ktorým komunikovali v nemeckom jazyku.

        • Varili sme českú kuchyňu
          • Varili sme českú kuchyňu

          • 25. 11. 2019 sa naši žiaci prvého ročníka oboznámili s prípravou obľúbených jedál českej kuchyne pod taktovou našich účastníkov z medzinárodného stretnutia partnerov Erasmus+ projektu KA229 s názvom „A Healthy Taste of Inclusion“, ktoré sa uskutočnilo v mesiaci október v Plzni. Mgr. Oľga Kubišová a žiaci III.HA triedy Matej Hraško a Katarína Matejčíková zaúčali svojich mladších spolužiakov do prípravy troch typických českých jedál. Ako zástupcov si vybrali nasledujúce jedlá: kulajdu, knedlo-zelo-vepřo a jablkový koláč. Zároveň túto prípravu posunuli na vyššiu úroveň cez experimentovanie s dizajnom jedla pri servírovaní kulajdy a tiež možnosťami modernej gastronómie napr. vo forme molekulárnej kuchyne použitej pri spracovaní červenej kapusty v známom jedle „vepřo-knedlo-zelo“.

        • Školské kolo Olympiády v anglickom jazyku
          • Školské kolo Olympiády v anglickom jazyku

          • Dňa 25. novembra 2019 sa na našej škole uskutočnilo školské kolo Olympiády v anglickom jazyku 2019/2020. Po náročnom dni, kedy si žiaci otestovali znalosti z gramatiky, slovnej zásoby, čítania a počúvania s porozumením, tak ako aj rozprávanie v dialógu a invenčnosť pri opisovaní obrázkov boli vyhlásené nasledovné výsledky:

            Kategória 2D – študijné odbory                                             I. miesto              Tomanová Katarína        II. AB

                                                                                                          II. miesto            Vaľková Martina             III. DK

                                                                                                          III. miesto           Sliacky Marek                  IV. DK

            Kategória 2A – hotelová akadémia I.-II. roč.                          I. miesto               Mazalová Tereza            II. HB

                                                                                                         II. miesto             Janásková Natália           I. HA

                                                                                                         III. miesto           Korepanova Anastasiia   II. HA

            Kategória 2B – hotelová akadémia III.-V. roč.                        I. miesto              Kollárová Karolína            III. HB

                                                                                                          II. miesto             Šoltésová Alica                  V. H

                                                                                                          III. miesto           Beňová Simona                 III. HB

            Srdečne gratulujeme a výhercom želáme veľa úspechov a tvorivých síl do 31. ročníka OAJ!!!

        • Študentská kvapka krvi
          • Študentská kvapka krvi

          • Dňa 21. 11. 2019 sa naši študenti zúčastnili „Študentskej kvapky krvi“, ktorej myšlienka bola „Buď odvážny a daruj krv.“

            Veľká vďaka patrí všetkým, ktorí úspešne darovali krv, ako aj tým, ktorí boli ochotní ísť darovať túto vzácnu tekutinu, ale zdravotné dôvody im to neumožnili.

            Dobrovoľné darovanie krvi na našej škole organizujeme dvakrát ročne. Veríme, že aj vy rozšírite naše rady a ukážete, že máte srdce na správnom mieste.

        • Súťaž iBobor
          • Súťaž iBobor

          • V dňoch 12. a 14. 11. 2019 sa študenti našej školy zapojili do medzinárodnej online súťaže Informatický bobor. Súťaže sa zúčastnilo 32 našich žiakov, ktorí boli rozdelení do dvoch kategórií: Junior a Senior.  

            Žiaci mali vyriešiť 15 úloh, rozdelených podľa stupňa obtiažnosti do troch skupín: ľahké, stredné a ťažké.

            V kategórii Junior máme úspešných riešiteľov:

             Michal Hronec                   I.DK       53, 36 bodov      74 percentil

             Anastasiia Korepanova    II.HB       51, 35 bodov      70 percentil

             Laura Vrbiarová                I.HA       51, 02 bodov      70 percentil

             Ivana Bucholcerová          II.HA      50, 67 bodov       67 percentil

             Lucia Hricová                    II.HB      50, 34 bodov       67 percentil

             Zdenka Krnáčová             I.HB       50, 01 bodov       67 percentil

             

        • Zasaď si svoj strom
          • Zasaď si svoj strom

          • Dňa 7. 11. 2019 sa uskutočnila prednáška o lesoch, ich význame pre ľudí a udržateľnosti lesného hospodárstva. Prednášajúca Mgr. Anna Sliacka zaujala našich žiakov pútavými informáciami o lesných porastoch, ich rôznorodosti, dĺžke ich rastu, ako aj o chránených územiach, živočíchoch, ekológii lesa, spracovaní dreva a využívaní lesov pre širokú verejnosť. Prednášky sa zúčastnili triedy I.AB a II.DK, ktoré boli vybraté do projektu „Zasaď si svoj strom“, ktorý realizujeme pre zlepšenie environmentálneho správania  a zvýšenie záujmu žiakov o prírodu a jej zachovanie pre ďalšie generácie. V rámci projektu, ktorý organizujeme v spolupráci so Slovenskými lesmi, a. s., budú mať naši žiaci v jarnom období možnosť zasadiť si svoj strom a pomôcť tak pri zalesňovaní lesa v regióne Banská Bystrica. Súčasťou projektu bude aj vstup do chráneného územia Badínsky prales so sprievodcom, ktorý nie je prístupný pre širokú verejnosť a ktorý chceme realizovať koncom školského roka. Žiaci, ktorí sa zúčastnili úvodnej prednášky, majú veľké očakávania a tešia sa na výsadbu stromčekov, ktoré budú môcť ukázať aj svojim rodičom a priateľom. Bude to ich les, ktorý bude rásť spolu s nimi.

          • Seminár pre učiteľov nemčiny

          • Dňa 7. novembra 2019 uskutočnilo vydavateľstvo Klett v priestoroch našej školy seminár pre učiteľov nemeckého jazyka z okolia Banskej Bystrice. Zúčastnili sa na ňom aj vyučujúce našej školy p. Budová a Psotová.

            Na seminári „Využitie hier na hodinách nemeckého jazyka“ nám predstavili hravé formy rozvíjania jazykových zručností.  Ukázali nám rôzne typy hier, ktorými si žiaci zopakujú, zafixujú a zapamätajú slovnú zásobu, gramatické javy a konštrukcie, precvičia si čítanie a počúvanie s porozumením. Viaceré námety na hravé formy vyučovania sme si spoločne aj vyskúšali. Na záver seminára sme sa  oboznámili

            s niektorými novinkami vydavateľstva Klett.

          • Excelovali sme na celoslovenskej baristickej súťaži

          • Dňa 6. novembra 2019 organizovala Stredná odborná škola obchodu a služieb v Prievidzi v priestoroch reštaurácie Meridiana celoslovenskú baristickú súťaž Prievidzský rytier čiernej dámy, ktorej garantom bola Škola baristu Stanislava Cibuľu.

            Súťaže sa zúčastnilo 20 baristov z rôznych kútov Slovenska, ktorí mali za úlohu v určenom časovom limite pripraviť 2 espressá, 2 cappuccina a 2 voľné alkoholické alebo nealkoholické nápoje. Našu školu úspešne reprezentovali žiaci odboru hotelová akadémia Radoslav Selecký z Ill.HA a Pavel Janšto zo IV.HA triedy.

            Radko si odniesol cenu za najlepšie cappuccino a Paľo získal 1. miesto ako ABSOLÚTNY VÍŤAZ. 

            Našim mladým baristom želáme, aby svoj grif a umenie naďalej rozvíjali, a zároveň im ďakujeme za vzornú reprezentáciu našej školy.

          • Deň zdravej výživy

          • Deň 16.10.2019 bol vyhlásený za „Deň zdravej výživy“, ktorý sme si pripomenuli na našej škole gastronomickými kúskami dňa 29.11.2019. Pán učiteľ Mgr. Kovaľ so žiakmi I.HA triedy pripravili samé zdravé dobroty: tekvicovú nátierku, sladkú pohánku, guacamole, mrkváčik, falafel s tahini omáčkou, tofu pralinky (Mgr. Korbelová a žiaci III.HA/III.HB), Rafalleo guličky z tofu (Mgr. Matušková a žiaci z IV.HA) a rôzne druhy tofu nátierok od firmy Lunter, s.r.o.

            Zdravé nápoje pripravili  žiaci IV.HA triedy a to konkrétne:

            1. špenátovo – boroskyňovo zázvorové smoothie
            2. jogurtovo – mangové smoothie so škorickou a medom
            3. ananásovo - čučoriedkové smoothie s pomrančom
            4. špenátovo – banánové smoothie s jogurtom.

            Z kravského mlieka žiaci II.DK pod vedením Ing. Belašičovej pripravili pravý čerstvý kravský syr.

            Prednášku na tému „Zdravá výživa a zdravý životný štýl“ nám prišla prezentovať pani PhDr. Ľuba Danková s CVČ Junior, Banská Bystrica. Prednášky sa zúčastnilo celkovo 40 žiakov z II.HA a II.HB.

             Na tento deň vybavila Mgr. Bešťáková sponzorský dar vo forme nátierok a tofu výrobkov od firmy Lunter, s.r.o.

          • Halloween na škole

          • Dňa 29. 10. 2019, posledný deň vyučovania pred jesennými prázdninami, žiaci IV.HA triedy organizovali celoškolskú akciu pod názvom „Halloween na škole“.

             A čo všetko sme robili a aké súťaže sme pre žiakov školy pripravili?

            1. Súťaž vo vyrezávaní tekvíc
            2. Súťaž o najkrajšiu halloweensku masku
            3. Súťaž o najkrajšie vyzdobenú halloweensku triedu

            Všetky súťaže prebiehali priebežne, i keď výzdobu tried si žiaci pripravovali už niekoľko dní skôr. Za ich originálne nápady, snahu a súťaživosť by sme chceli pochváliť najmä triedy I.HA (1. miesto), V.H a I.DK, ktoré si vyzdobili svoje triedy v halloweenskom duchu.

            Príprava tekvíc prebiehala v čase od 8:00 – 10:00. Zapojilo sa 13 súťažných tímov, ktoré pretavili svoju tvorivosť do tekvicových skvostov.

            1. miesto            Samuel Šamaj, Romanka Zacharová a Lily Prečuchová z I.DK
            2. miesto            Veronika Kvasnová z I. HA
            3. miesto            Laura Polončíková z II.HA  a Gabriel Mihál z III.AB.


            Za najkrajšiu masku, jej zaujímavosť a motív sme ocenili žiačku Verenoku Kvasnovú z I.HA.

            Dúfame, že akcia sa všetkým páčila a tešíme sa na ďalší školský rok.

          • Lekcia jogy v Jogovni

          • Dňa 28.10.2019 sa žiaci 3 HB triedy zúčastnili lekcie jogy pod vedením certifikovanej lektorky Renáty Kenderessyovej v Jogovni v Banskej Bystrici na ulici Janka Kráľa 5. Samotná lekcia jogy prebiehala v špeciálne upravených priestoroch, v ktorých sa konajú rôzne druhy jogových cvičení, ako napr. ranná joga, joga pre zdravý chrbát, tehotenská joga, power joga a mnoho ďalších. Žiaci absolvovali prierez z jednotlivých odvetví jogy.

            Počas lekcie sa lektorka najviac zamerala na nácvik správnych dychových techník a relaxačných metód. Využité boli taktiež špeciálne Tibetské misky, ktoré v spojení s upokojujúcou relaxačnou hudbou vytvárajú dojem snenia a prenesú telo i ducha do inej dimenzie.

            Študenti si okrem relaxačných metód taktiež aj fyzicky precvičili základné pózy z jogy. Nechýbal už tradičný a pravdepodobne najznámejší  “pozdrav slnku“ a mnoho ďalších, fyzicky nenáročných cvičení, ktoré na prvý pohľad vyzerajú nenáročne, ale až samotné precvičovanie nás presvedčilo o opaku.

            Samotní študenti si lekciu jogy veľmi pochvaľovali a podľa ich slov sa určite na ďalšiu lekciu určite vrátia. Študentov za aktivitu, snahu a vytrvalosť pozitívne okomentovala aj samotná lektorka, ktorá mala radosť z absolvovania jogy so študentmi a teší sa na  ďalšiu spoluprácu.

            Joga je špecifická fyzická forma pohybového prejavu a má pozitívne účinky na každého z nás a touto cestou pozývame na lekciu jogy aj vás.

          • Na festivale kávy a čokolády

          • Dňa 25. októbra 2019 sa žiaci triedy II.HA zúčastnili „Festivalu kávy a čokolády“ v Európa SC. Pozreli sme si produkty káv, čokolád, čajov a ovocných limonád, ktoré prezentovali a ponúkali firmy z celého Slovenska.

            O káve nám porozprával absolvent hotelovej akadémie a predstavil nám produktový rad káv pod názvom „Ľúbezná káva“, urobil názornú ukážku prípravy kávy pomocou profesionálneho pákového kávovaru.

            Zaujímavú prednášku o čokoláde a kakaových bôboch - ich fermentovaní a spracovaní nám urobili zamestnanci firmy ZEUS z Bratislavy.

            Tiež nás zaujali nové druhy čajov a ich malebnú vôňu sme mali možnosť ovoňať.

          • S Chorvátmi a Talianmi na návšteve v Čechách

          • Dôležitosť rozvíjania medzinárodnej ipolupráce ako jednej z kľúčových aktivít našej školy nás priviedla v rámci nášho projektu Erasmus+ KA229 s názvom „A Healthy Taste of Inclusion“ na medzinárodné stretnutie do Plzne v Českej republike. Toto stretnutie bolo naše prvé osobné, kde sa stretli zástupcovia z radov žiakov i učiteľov všetkých partnerských škôl – Čiech, Chorvátska, Slovenska a Talianska. Jeho cieľom bolo nielen sa osobne spoznať, ale aj spoločne pracovať na témach, ako sú gastronómia, regionálne potraviny, tradičné recepty, zdravý životný štýl a inklúzia, ktoré predstavujú prepojenie zamerania našich škôl. A všetkými činnosťami nás sprevádzali naši hostitelia – učitelia a žiaci Střední zdravotnické školy a Vyšší odborní školy zdravotnické v Plzni.

            Aktivity priamo v škole boli realizované vo formách prezentácií a workshopov s rôznymi témami, ktoré korešpondovali so zadefinovanými cieľmi projektu. Okrem predstavenia jednotlivých partnerov a ich národných kuchýň boli prezentované aj poznatky o zdravom životnom štýle a tzv. super jedle, takisto ako aj predstavenie zážitkov z celého prežitého týždňa v podaní jednotlivých národných tímov. Počas exkurzií sa žiaci aj učitelia zoznámili s výrobou chleba od úplného začiatku až po finálny produkt a upiekli si aj svoj vlastný mini bochník. Pri exkurzii v pivovare Pilsner Urquell mali možnosť vidieť hlavné zložky potrebné na výrobu piva a tiež stroje a mechanizmy používané dnes i v minulosti. Zdravý životný štýl bol zastúpený vo forme praktických ukážok prvej pomoci, starostlivosti o zuby i zdravého životného štýlu spojeného s meraním tzv. body max indexu s použitím najnovších prístrojov.

            Exkurzie mimo školy boli výborným spestrením a poučením o kultúre a gastronómii v Čechách, pričom sme mali možnosť ochutnať jej tradičnú i modernú verziu špecialít ako napr. „chlpaté knedlíky“, bravčové na sedliacky spôsob, sviečková, údené rebierka či dezerty vo forme perníkových koláčov alebo štrúdle. V Mariánskych Lázňach sme mali možnosť zoznámiť sa s tradíciou kúpeľných pobytov a ochutnať minerálnu vodu z vybraných prameňov, či vypočuť si tzv. spievajúcu fontánu na hlavnej kolonáde a pochutnať si na pravých „lázeňských oplatkách“. Praha prekvapila nielen množstvom uličiek a pouličných predajcov „trdelníkov“, ale aj jednou z najstarších reštaurácií s najmenším pivovarom v meste s názvom „U Medvídků“, kde sme degustovali tradičnú českú kuchyňu v tej najrýdzejšej podobe. Neuveriteľným zážitkom bola návšteva „Café Imperial“, ktorú má pod taktovkou známy šéfkuchár Zdeněk Polhreich, kde sme mali ochutnávku moderných dezertov, miešaných nápojov a kávy. Pri návšteve Hotelovej školy v Mariánskych Lázňach sme mali možnosť vidieť ich študentov priamo v akcii pri podávaní nášho obedového menu a tiež sa otestovať pri rozpoznávaní jednotlivých druhov príborov a skladania servítok.

            Ak sa chcete dozvedieť viac informácií o našom projekte alebo vidieť zaujímavé fotky a videá, tak nás navštívte na našich stránkach, vytvorených priamo pre projekt a jeho aktivity - https://www.facebook.com/pg/A-Healthy-Taste-of-Inclusion-Erasmus-Project-113420646699259 alebo https://twinspace.etwinning.net/93481/home.

          • Filmové predstavenie Kto je ďalší?

          • V polovici októbra sa niekoľko tried našej školy zúčastnilo filmového predstavenia Kto je ďalší. Film poukazuje na negatívne dôsledky internetu a vplyvu kyberšikany na životy mladých ľudí. Je založený na troch skutočných príbehoch z Ruska, Slovenska a Kanady.

            Bol pre nás zamyslením a poukázal na to, ako vzájomne ovplyvňujeme svoje životy a ako ľahko je niekoho zraniť. Žiaci I.DK, I. HA, I.HB, II.HA a II.DK, ktorí sa filmového predstavenia zúčastnili, následne na hodinách etickej výchovy a na triedických hodinách diskutovali o filme a téme kyberšikany, ktorá môže byť aktuálna medzi mladými ľuďmi.